Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Hühnchen-Udon-Suppe aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 347 Kalorien, 27g protein, und 10 G Fett. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Dosenöl, natriumarme Hühnerbrühe, Ingwer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 2 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Hühnchen-Udon-Suppe mit Bok Choy, Huhn Udon Nudelsuppe, und Udon mit weichem Ei und Frühlingszwiebeln (Onsen Tamago Udon) für ähnliche Rezepte.
Kombinieren Sie Pilzstängel, Hühnerbrühe und die nächsten 4 Zutaten (durch Sternanis) in einem großen Topf. Zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Sternanis
Pilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
3
Vom Herd nehmen.
4
10 Minuten stehen lassen. Brühe durch ein Sieb über einer Schüssel abseihen; Feststoffe verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Aktie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sieb
Schüssel
5
Kochen Sie Udon-Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung und lassen Sie Salz und Fett weg.
Zutaten, die Sie benötigen
Udon-Nudeln
Salz
6
Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen; gut abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
7
Einen großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
8
Rapsöl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Rapsöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Reservierte geschnittene Pilzkappen in die Pfanne geben und 2 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
Gehackter Ingwer und gehackter Knoblauch hinzufügen; 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Knoblauch
Ingwer
11
Fügen Sie Sake hinzu und kochen Sie für 4 Minuten, Schaben Sie Pfanne, um gebräunte Stücke zu lösen.
Zutaten, die Sie benötigen
Willen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
12
Brühe in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen und Hitze auf mittel-niedrig reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Aktie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
13
Fügen Sie Huhn, Sojasauce, 1 Esslöffel Honig und Salz hinzu; 2 Minuten köcheln lassen oder bis das Huhn gründlich erhitzt ist. Nudeln gleichmäßig auf 4 Schüsseln verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce
Ganzes Huhn
Pasta
Honig
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
14
Fügen Sie jeder Schüssel 1 1/2 Tassen Suppe hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Suppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
15
Streuen Sie jede Portion mit 1 Esslöffel Frühlingszwiebeln.