Hähnchenbrust mit Orange gebraten

Name: Hähnchenbrust mit Orange gebraten
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 halbieren fein gewürfelte rote Paprika (etwa 1 mittelgroße Paprika); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe in Dosen; 2 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, zum Bestäuben; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehackte frische Petersilie; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 nabel Orangen; 4 Garnelen und geädert 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 klein zwiebel, dünn geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Tube fertiger Pizzateig

Dieses milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 237 Kalorien, 3g protein, und 15g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Hähnchenbrusthälften, Hühnerbrühe, Nabel Orangen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 3%. olide. Versuchen Sautierte Hähnchenbrust, Sautierte Hähnchenbrust Mit Gremolata, und Italienisch-gewürzt sautierte Hähnchenbrust für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Trim tops und bottoms off 2 Orangen. Schneiden Sie die Schale mit einem kleinen, scharfen Messer ab und entfernen Sie so viel wie möglich vom bitteren weißen Mark. Über einer Schüssel arbeiten und zwischen den Membranen schneiden, um orangefarbene Segmente freizusetzen. Squeeze saft aus membran und squeeze restlichen orange zu erhalten 1/2 tasse saft. Segmente und Saft getrennt beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben

Orange

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

In einer großen, wiederverschließbaren Plastiktüte Mehl, 1/4 TL mischen. Salz und 1/8 TL. Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Hähnchenbrust hinzufügen und zum Überziehen schütteln; überschüssiges Mehl abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Allzweck-Mehl

Schütteln

In einer großen Antihaftpfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Huhn, gehäutete Seite nach unten, und kochen für 4 Minuten. Drehen und kochen, bis das Huhn nur fest anfühlt, etwa 4 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Hähnchenbrust auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Zwiebel und Wein in die Pfanne geben und unter Rühren kochen, bis der Wein verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Brühe und reservierten Saft hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Sauce um die Hälfte reduziert ist und die Zwiebel weich ist, ca. Senf und restliche 1/4 TL unterrühren. Salz und 1/8 TL. Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf