Hühnchen Amore
Chicken Amore ist vielleicht genau das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 289 Kalorien , 37 g Eiweiß und 9 g Fett . Für 2,52 $ pro Portion deckt dieses Rezept 24 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 2 Personen. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie Diät einhalten. 4 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 5 Minuten . Eine Mischung aus streichfähigem Schweizer Käse, Knoblauchpulver, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 69 % ist dieses Gericht solide. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Crockpot Cashew Chicken , Spicy Coconut Chicken Curry und Curried Cracker-Coated Chicken .
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor.
Erhitzen Sie eine mit Antihaft-Spray eingesprühte Bratpfanne auf dem Herd auf mittlerer bis hoher Hitze.
Geben Sie die Pilzscheiben hinzu und garen Sie sie etwa 6 Minuten lang, bis sie weich sind. Wenden Sie die Scheiben dabei nach etwa der Hälfte der Garzeit.
Vom Herd nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
Hähnchenschnitzel mit Salz, schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
Legen Sie die Schnitzel flach nebeneinander.
Verteilen Sie auf jedem Schnitzel eine Käsescheibe und belegen Sie sie gleichmäßig mit Paprika und Basilikum.
Die Pilzscheiben waagerecht über das Basilikum legen.
Rollen Sie die Hähnchenschnitzel einzeln von unten her fest um die Füllung herum auf und befestigen Sie sie mit Zahnstochern.
Legen Sie die Hähnchenrollen mit der Naht nach unten in eine mit Antihaft-Spray eingesprühte Backform.
Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und backen Sie sie 20 Minuten lang im Ofen.
Entfernen Sie vorsichtig die Folie und stellen Sie die Pfanne ohne Abdeckung wieder in den Ofen, um sie etwa 15 Minuten lang zu backen, bis das Huhn durchgegart ist.
Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Soße zu, indem Sie Tomatensuppe, saure Sahne und italienische Gewürze in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen.
Sobald das Huhn gar ist, die Soße abdecken, 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen und anschließend gut umrühren.
Zahnstocher aus den Hähnchenröllchen entfernen, auf Tellern anrichten und gleichmäßig mit der Sauce bedecken.
Mit zusätzlichen Basilikumblättern garnieren und genießen!