Hühnchen mit Cacciatore-Sauce

Name: Hühnchen mit Cacciatore-Sauce
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 3 2 Esslöffel geschmolzene Butter speck, gehackt; 794 Habanero-Pfeffer ganze San Marzano-Tomaten; 144 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ounces cremini mushrooms (about; 60 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos frische Rosmarinblätter; 45 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pitted nioise or kalamata olives, plus 1 tablespoon brine from the jar; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan extra-natives Olivenöl; 0 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Frische Mehltortillas zum Servieren; 964 Habanero-Pfeffer haut-auf, knochen-in hühnerschenkel (über; 964 Habanero-Pfeffer haut-auf, knochen-in hühnerschenkel (über

Hähnchen mit Cacciatore-Sauce könnte ein gutes Rezept zur Erweiterung Ihres Hauptgericht-Kochbuchs sein. Für 2,02 $ pro Portion deckt dieses Rezept 31 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 85 g Eiweiß , 92 g Fett und insgesamt 1258 Kalorien . Eine Mischung aus Rosmarinblättern, Wein, Schale und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. 2 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Es ist ein preisgünstiges Rezept für Fans der mediterranen Küche. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie, paläolithische und primitive Diät einhalten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Insgesamt bekommt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 72 % . Chicken Cacciatore , Zhoug-Sauce (auch bekannt als Schug-Sauce) – eine würzige Koriandersauce aus dem Nahen Osten – undAsiatisches Hühnchen und Brokkoli mit Chili-Knoblauch-Sauce sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Platzieren Sie einen Rost im oberen Drittel des Ofens und heizen Sie ihn auf 245 °C (450 °F) vor. Tupfen Sie das Hähnchen trocken und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Kleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Mit der Hautseite nach oben in eine flache Backform legen und braten, bis die Haut goldbraun und das Huhn durchgegart ist (ca. 35 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Kleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

In der Zwischenzeit Speck, Zwiebeln, Pilze und Rosmarin in einer Küchenmaschine fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Die Gemüsemischung und 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen, abdecken und unter gelegentlichem Rühren etwa 8 Minuten lang kochen, bis die Mischung weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Die Tomaten in der Küchenmaschine pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Den Wein in die Pfanne geben und 2–3 Minuten ohne Deckel kochen, bis er fast vollständig reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Die pürierten Tomaten dazugeben und erneut aufkochen. Die Hitze reduzieren, teilweise abdecken und unter gelegentlichem Rühren etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung leicht eingedickt ist. Oliven und Salzlake unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Maisbrotteig