Hühnchen mit Kräutern und Gemüse
Hähnchen mit Kräutern und Gemüse ist ein Hauptgericht für 6 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 28 g Eiweiß , 17 g Fett und insgesamt 571 Kalorien . Für 1,17 $ pro Portion deckt dieses Rezept 17 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich gluten- und laktosefrei ernähren. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Für dieses Rezept von Taste of Home werden zusätzlich Hühnerbrühe, Paprika, Tomaten und Hühnerbrühe benötigt. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 8 Stunden und 5 Minuten . Insgesamt bekommt dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Wertung von 51 % . Honig-Senf-Hähnchen mit Cashewnüssen und Gemüse , Linsensuppe mit Gemüse und Pasta und Nudeln und Gemüse mit Erdnusssoße sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
Legen Sie das Hähnchen in einen 3-Liter-Schongarer. Geben Sie Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch darauf.
Brühe, Wein, Lorbeerblatt, Salz, Thymian und Pfeffer verrühren und über das Hähnchen gießen. Abdecken und 7–8 Stunden bei schwacher Hitze kochen.
Brokkoli hinzufügen und 45–60 Minuten weiterkochen, bis der Hühnersaft klar und der Brokkoli weich ist. Lorbeerblatt entfernen. Bratensaft nach Belieben andicken.