Hühnchen-Paillards mit Kirschsauce und Petersilienreis

Name: Hühnchen-Paillards mit Kirschsauce und Petersilienreis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 278 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungekochter Basmatireis; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, geteilt; 104 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete Torte Kirschen; 780 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe, geteilt; 0 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 20 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte frische Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten tawny Portwein; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ohne Knochen hautlose Hähnchenbrust Hälften jeweils); 80 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. finely chopped sweet onion (about 1 small)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Hühnerbrühe, Basmatireis, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Mit einer Löffelnote von 57 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Parmesan-Hähnchen-Paillards mit Kirschtomatensauce, Hähnchen-Paillards mit Zitronen-Butter-Sauce und Hähnchen-Paillards mit roter Pfeffersauce sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einem großen Topf 2 1/4 Tassen Brühe und Reis zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 15–20 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen und der Reis zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

In der Zwischenzeit das Hähnchen mit einem Fleischhammer auf 1/4-Zoll zerstoßen. Dicke; Mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einer großen Pfanne das Hähnchen in Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 4–5 Minuten braten, oder bis es nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Tassen Panko-Semmelbrösel

Sautierte Garnelen, Geschält

Herausnehmen und warm halten.

In derselben Pfanne die Zwiebeln in 1 Esslöffel Butter bei mittlerer bis hoher Hitze 1–2 Minuten kochen und rühren, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute länger kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Die Kirschen, den Essig, den Wein und die restliche Brühe hinzufügen und umrühren, um die gebräunten Stücke aus der Pfanne zu lösen. Zum Kochen bringen; kochen, bis die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist und die Kirschen prall sind, etwa 6 Minuten. Senf einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (3 Unzen) Packungen Löffelbiskuits