Hühnchen-Tostadas und Avocado-Dressing

Name: Hühnchen-Tostadas und Avocado-Dressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Reife geschälte avocado; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel rapsöl, geteilt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert hautlos, ohne Knochen rotisserie Hähnchenbrust; 4 6-inchs (6-Zoll) Mehl tortillas; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener roter Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter Eisbergsalat; 1 jalapeño Pfeffer, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Zitronensaft; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fettarme saure Sahne; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe; 28 Habanero-Pfeffer 1/4 tasse zerbröckelt queso fresko; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Tomate

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Tomaten, Rotisserie Hähnchenbrust, Mehl Tortillas und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Nicht viele Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. 9%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Hähnchen-Tostadas mit Avocado-Dressing, Hühnchen-Tostadas und Avocado-Salsa, und Würzige Hähnchen-Tostadas mit Avocadosauce.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 7 Zutaten in einer Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie glatt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

3/4 Teelöffel Öl in die Pfanne geben. Kochen Sie 1 tortilla 2 Minuten auf jeder Seite oder bis Sie Goldbraun sind. Wiederholen Sie den Vorgang mit 2 1/4 Teelöffel Öl und restlichen Tortillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliches Öl in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch und Jalapeo hinzufügen; 1 1/2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Hühnchen hinzufügen; 2 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Legen Sie 1 Tortilla auf jeden der 4 Teller; Jede Tortilla mit 1/2 Tasse Hühnermischung, 1/4 Tasse Salat, 2 Esslöffel Tomaten und 1 Esslöffel Käse belegen. Top jede Portion mit 3 Esslöffel Dressing.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Ganzes Huhn

Kopfsalat

Käse

Tomate

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Pfanne

Zutaten

Portion:

Reife geschälte avocado 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

rapsöl, geteilt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert hautlos, ohne Knochen rotisserie Hähnchenbrust 46-inchs

(6-Zoll) Mehl tortillas 2

Knoblauchzehen, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener roter Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschredderter Eisbergsalat 1

jalapeño Pfeffer, gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Zitronensaft 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

fettarme saure Sahne 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe 28Habanero-Pfeffer

1/4 tasse zerbröckelt queso fresko 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Tomate

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 45 Dollar.