Hühnchen und gefüllte Waffeln

Hühnchen und gefüllte Waffeln
Das Rezept „Hähnchen und gefüllte Waffeln“ kann in etwa 1 Stunde und 35 Minuten zubereitet werden. Für 1,84 $ pro Portion deckt dieses Rezept 32 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Dieses Frühstück hat 769 Kalorien , 29 g Eiweiß und 38 g Fett pro Portion. Für dieses Rezept von Foodnetwork werden Milch, Milch, koscheres Salz und Paprika benötigt. 2 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 74 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie „Granatapfel-Nutella-Waffeln“ , „Unglaublich fluffige Waffeln“ und „Frühstück: Waffeln“ gefallen.

Anweisungen

1
Für die Waffeln: Stellen Sie eine mittelgroße Bratpfanne auf eine hohe Hitze und bestreichen Sie sie mit etwas Rapsöl.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Fresno-Chilis (7 Oder 8 Chilis)Rote Fresno-Chilis (7 Oder 8 Chilis)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(7 Oder 8 Chilis)(7 Oder 8 Chilis)
2
Die Hähnchenbrust rundum mit Salz und Pfeffer bestreuen und auf jeder Seite 4 bis 5 Minuten braten.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Fein Gewürfelte Grüne Paprika (etwa 1 Mittelgroße Paprika)1/2 Tasse Fein Gewürfelte Grüne Paprika (etwa 1 Mittelgroße Paprika)
Fein Gewürfelte Grüne Paprika (etwa 1 Mittelgroße Paprika)Fein Gewürfelte Grüne Paprika (etwa 1 Mittelgroße Paprika)
3
Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Die Pfanne wieder auf hohe Hitze stellen und mit mehr Öl bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Ahornsirup Zum Servieren1 Esslöffel Ahornsirup Zum Servieren
1/2 Tasse Fein Gewürfelte Zwiebeln (etwa 1/2 Kleine Zwiebel)1/2 Tasse Fein Gewürfelte Zwiebeln (etwa 1/2 Kleine Zwiebel)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fein Gewürfelte Zwiebel (ca. 1/2 Kleine Zwiebel)Fein Gewürfelte Zwiebel (ca. 1/2 Kleine Zwiebel)
4
Zwiebeln und Paprika dazugeben und 2 bis 3 Minuten anbraten. Mit Kreuzkümmel und etwas Salz und Pfeffer würzen. Die Hähnchenbrust fein würfeln und mit Paprika und Zwiebeln unterheben.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Fein Gewürfelte Rote Paprika (etwa 1 Mittelgroße Paprika)1/2 Tasse Fein Gewürfelte Rote Paprika (etwa 1 Mittelgroße Paprika)
Fein Gewürfelte Rote Paprika (etwa 1 Mittelgroße Paprika)Fein Gewürfelte Rote Paprika (etwa 1 Mittelgroße Paprika)
3 Hähnchenbrüste Ohne Knochen Und Haut, Horizontal Halbiert3 Hähnchenbrüste Ohne Knochen Und Haut, Horizontal Halbiert
1/4 Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt1/4 Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt
Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob GehacktSüße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt
5
Gut vermischen, dann aus der Pfanne nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Heizen Sie ein Waffeleisen vor. Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WaffeleisenWaffeleisen
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
7
In einer großen Schüssel Maismehl, Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen. In der Mitte eine Mulde formen und Milch, geschmolzene Butter und Eier hineingeben.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)
Seeforellenfilets (etwa Je Stück)Seeforellenfilets (etwa Je Stück)
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
8
Mit einem Schneebesen verrühren, dabei von der Mitte nach außen vorgehen und die trockenen Zutaten nach und nach einarbeiten. So vermeiden Sie Klumpenbildung. Die Paprika-Hähnchen-Mischung unterheben. Die Mischung auf das Waffeleisen schöpfen und 3 bis 4 Minuten backen, bis die Waffeln luftig und goldbraun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Kleine Aubergine, Geschält Und GewürfeltKleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WaffeleisenWaffeleisen
SchöpflöffelSchöpflöffel
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
9
Legen Sie sie auf einen Rost über einem Backblech und halten Sie sie im Ofen warm, während Sie die Waffeln und das Hühnchen backen (so werden sie auch noch knuspriger).
Zutaten, die Sie benötigen
Kleine Aubergine, Geschält Und GewürfeltKleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange M&M BackstückOrange M&M Backstück
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
10
Für das Hähnchen und die Soße: Richten Sie eine Panierstation mit jeweils einem Behälter für 1 Tasse Mehl, verquirlte Eier und Panko-Semmelbrösel ein.
Zutaten, die Sie benötigen
Panko-Semmelbrösel Oder MatzenmehlPanko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
Kleine Aubergine, Geschält Und GewürfeltKleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
11
Die Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer bestreuen. Dann jede Hähnchenbrust leicht im Mehl wenden. In die Eier tauchen und dann im Panko wenden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Panko-Semmelbrösel Oder MatzenmehlPanko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
1 Getrocknete Morita-Paprika1 Getrocknete Morita-Paprika
12
Gießen Sie das Öl in eine große, antihaftbeschichtete Bratpfanne und stellen Sie sie auf mittlere bis hohe Hitze. Wenn es heiß ist, geben Sie die panierten Hähnchenbrüste hinzu. Braten Sie sie goldbraun, 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite, und legen Sie sie dann zum Abtropfen auf Küchenpapier beiseite. Es sollten noch etwa 3 Esslöffel Öl übrig sein, wenn nicht, gießen Sie etwas davon weg. Geben Sie dann die restlichen 3 Esslöffel Mehl, Knoblauchpulver, italienische Gewürze, Zwiebelpulver und Cayennepfeffer hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Panierte HähnchenbrustPanierte Hähnchenbrust
1 Teelöffel Geriebener Romano-Käse1 Teelöffel Geriebener Romano-Käse
Halbmondförmige Scheiben Englische GurkeHalbmondförmige Scheiben Englische Gurke
SchulterSchulter
1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt1 2,5 Cm Dicke Scheibe Pancetta, Fein Gehackt
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehltortillas (10 Zoll), GevierteltMehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
13
Verquirlen Sie alles zu einer Mehlschwitze und kochen Sie es 3–4 Minuten lang, bis es braun ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
14
Unter ständigem Rühren die Milch hinzugeben und dann gut mit Salz und reichlich gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken. Köcheln lassen, bis die Soße leicht eingedickt und glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
15
Servieren Sie das Hühnchen auf den Waffeln und gießen Sie die Soße darüber.
Zutaten, die Sie benötigen
Kleine Aubergine, Geschält Und GewürfeltKleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
16
Mit etwas Ahornsirup beträufeln und mit Fiery Fieri Hot Sauce dazu servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum ServierenReiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) Plus 4 Teelöffel Zum Servieren
2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt
17
Entfernen Sie die grünen Stiele der Chilischoten und teilen Sie sie in der Mitte auf, um sie zu öffnen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
18
Mit den Zwiebeln, Salz und 1 1/2 Tassen Wasser in einen mittelgroßen Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
19
Auf hohe Hitze stellen und zum Kochen bringen. 10 bis 12 Minuten kochen, bis das Wasser fast vollständig verdampft ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
20
Geben Sie die Mischung in eine Küchenmaschine und fügen Sie den weißen Essig hinzu. 6 oder 7 Mal pulsieren, bis die Chilis zerkleinert sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Destillierter Weißer EssigDestillierter Weißer Essig
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
21
Gießen Sie die Sauce in ein Sieb über einer Schüssel und drücken Sie das Chilimark mit der Rückseite eines Gummispatels heraus. Rühren Sie den Agavendicksaft ein. Kühlen Sie die scharfe Sauce ab. Verwenden Sie sie sofort oder bewahren Sie sie in einem luftdichten Glasgefäß oder einer Flasche auf. Ergibt etwa 1 Tasse.
Zutaten, die Sie benötigen
Prozent Tequila BlancoProzent Tequila Blanco
2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulenMit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)AgavennektarAgavennektar1vgl. geriebener Parmesan3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)4Kruste: Graham-Cracker-Krümelzerlassene butterzerlassene butter561 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse8Garnelen und geädertRapsölRapsöl03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)1 ganze frische Jalapeno1 ganze frische Jalapeno113Habanero-Pfefferhalf chicken breast , boneless and skinlesshalf chicken breast , boneless and skinless227Habanero-Pfefferred Fresno chiles (7 or 8 chilies)red Fresno chiles (7 or 8 chilies)239Habanero-Pfefferfeines Maismehlfeines Maismehl2(teilweise & )(teilweise & )2eier, verquirlteier, verquirlt125Habanero-Pfefferallzweck-Mehlallzweck-Mehl156Habanero-Pfefferallzweck-Mehlallzweck-Mehl1Doppelt gefüllte Oreoshalbmondförmige Scheiben englische Gurkehalbmondförmige Scheiben englische Gurke75Habanero-Pfefferfinely diced green bell pepper (about 1 medium pepper)finely diced green bell pepper (about 1 medium pepper)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)gemahlener Kreuzkümmelgemahlener Kreuzkümmel1Doppelt gefüllte OreosItalienische WürzeItalienische Würze1Doppelt gefüllte Oreosrostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Grammrostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm8Garnelen und geädertKoscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer PfefferKoscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1vgl. geriebener ParmesanAhornsirup, zum ServierenAhornsirup, zum Servieren80Habanero-Pfefferfinely diced onion (about 1/2 small onion)finely diced onion (about 1/2 small onion)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)SchulterSchulter120Habanero-Pfefferpanko Paniermehlpanko Paniermehl75Habanero-Pfefferfinely diced red bell pepper (about 1 medium pepper)finely diced red bell pepper (about 1 medium pepper)3Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, horizontal halbiertHähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, horizontal halbiert1Doppelt gefüllte Oreosmit Mandeln (je 40 g), gehacktmit Mandeln (je 40 g), gehackt0sweet Maui or Vidalia onion, roughly choppedsweet Maui or Vidalia onion, roughly chopped2551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frischdestillierter weißer Essigdestillierter weißer Essig4271 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch1 Tasse Vollmilch oder Sahne1 Tasse Vollmilch oder Sahne7321 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch1 Tasse Vollmilch oder Sahne1 Tasse Vollmilch oder Sahne
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 35 m.
Portion8
Gesundheits-Score28
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