Hühnercurry mit Kürbis

Hühnercurry mit Kürbis
Das Rezept Hühnercurry mit Kürbis ist fertig in etwa 45 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei, milchfrei und Vollkornprodukte option für Liebhaber indischer Küche. Für $2.31 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 8 serviert. Eine Portion enthält 319 Kalorien, 27g protein, und 14g Fett. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Madras Currypulver, Ingwer, Kokosmilch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. 0%. olide. Versuchen Hühnercurry mit Kürbis, Thailändisches rotes Curryhuhn mit Winterkürbis, und andhra Chicken Curry - kodi Kura mit Soße (einfaches Hühnercurry) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einem großen emaillierten gusseisernen Auflauf das Öl bis zum Schimmern erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
2
Fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chilis hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten. Currypulver und Kurkuma unterrühren und 2 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
CurrypulverCurrypulver
GelbwurzGelbwurz
Chili-PfefferChili-Pfeffer
KnoblauchKnoblauch
IngwerIngwer
ZwiebelZwiebel
3
Brühe und Kokosmilch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
KokosmilchKokosmilch
BrüheBrühe
4
Fügen Sie die Kartoffeln und kochen bei mäßiger Hitze, bis kaum zart, 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
5
Fügen Sie den Blumenkohl und den Kürbis hinzu, bedecken Sie ihn teilweise und kochen Sie ihn bei mäßig niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis das Gemüse weich ist, 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
BlumenkohlBlumenkohl
PflanzlichPflanzlich
SquashSquash
6
Fügen Sie das Huhn zum Auflauf hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie nur, bis es durchgehend weiß ist, ungefähr 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Ganzes HuhnGanzes Huhn
7
Über Reis servieren, mit Zitronenkeilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitrone KeilZitrone Keil
ReisReis

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist De Morgenzon Reserve Chenin Blanc. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 34 Dollar.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
Dekadent golden mit grünen Reflexen, zeigt dieser Chardonnay Aromen von gerösteter Brioche mit pikanter Marmelade. Am Gaumen entsteht ein Rückgrat aus Limette und Zitronengras mit blumigen Noten von Geißblatt und Frangipani. Warme, reiche Vanille und eine cremige Mandelnuance verweilen im Abgang.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score33
Magazin