Indische Split-Erbsen- und Gemüsesuppe

Name: Indische Split-Erbsen- und Gemüsesuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 4 karotten, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 2 Zolln frischer Ingwer, geschält, 1 Stück gehackt; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Paket gefrorener gehackter Spinat; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Koriander; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 jalapeño Pfeffer, Samen und rippen entfernt, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbe oder grüne Erbsen; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3), geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 0 Heath Bar Toffeestücke Gelbwurz; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt wasser, mehr, wenn nötig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Split Erbsen-Gemüse-Suppe, Herzhafte Gemüse-Split-Erbsensuppe, und Smoky Split Pean und Wurzelgemüsesuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Nehmen Sie den Spinat aus dem Gefrierschrank. Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf die geteilten Erbsen, 3 Tassen Wasser, das ungeschnittene Stück Ingwer und 1/2 Teelöffel Salz. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie, bedeckt, unter häufigem Rühren, bis die gespaltenen Erbsen weich sind, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbsen

Spinat

Ingwer

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu, damit die Erbsen nicht an der Pfanne haften bleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In der Zwischenzeit in einem großen Topf die Butter bei mäßig niedriger Hitze schmelzen. Den gehackten Ingwer, die Jalapeo, Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Karotten, Kartoffeln und die restlichen 1 1/4 Teelöffel Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Kartoffel

Gelbwurz

Karotte

Butter

Ingwer

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die restlichen 6 Tassen Wasser. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie unter gelegentlichem Rühren, bis das Gemüse fast zart ist, etwa 10 Minuten. Spinat einrühren und 5 Minuten länger köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Spinat

Wasser

Entfernen Sie das ganze Stück Ingwer von den gekochten Erbsen und rühren Sie dann die Erbsen in die Suppe. Die Suppe unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Erbsen

Erbsen

Ingwer

Suppe

Weinempfehlung: Ein einfacher, geradliniger, fruchtiger Beaujolais passt hervorragend zu dieser Suppe. Seine lebhaften Kirsch- und Beerenaromen kontrastieren und heben die Erdigkeit des Gerichts hervor und konkurrieren nicht damit.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Cherries

Beeren

Suppe

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Pfanne

Topf

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 4

karotten, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten 2Zolln

frischer Ingwer, geschält, 1 Stück gehackt 2831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Paket gefrorener gehackter Spinat 12 TL Knoblauchpulver

gemahlener Koriander 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 1

jalapeño Pfeffer, Samen und rippen entfernt, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gelbe oder grüne Erbsen 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

3), geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 0Heath Bar Toffeestücke

Gelbwurz 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

wasser, mehr, wenn nötig

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Wein mit 5 von 5 Sternen, scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.

Dry Creek Vineyard, Dry Chenin Blanc, Wein

Dieser schöne Wein ist wunderbar konsistent Jahrgang für Jahrgang. Wir erhalten erstklassige Chenin Blanc-Früchte von der Wilson Ranch in Clarksburg, die es uns ermöglichen, einen ausdrucksstarken, nuancierten und köstlichen Wein zu produzieren. Beim ersten Wirbel springen Aromen von weißer Birne, Ananas und Banane aus dem Glas. Am Gaumen ist der Wein erfrischend mit Aromen von reifen Mandarinen und Pfirsichen. Das Mundgefühl ist lebhaft, aber reichhaltig und hat eine subtile Cremigkeit. 100% Edelstahlgärung garantiert den frischen Fruchtcharakter, den Fans dieses Weins im Laufe der Jahre zu schätzen gelernt haben. Dies ist der Inbegriff des Sommers Sipper und der perfekte Wein mit frischen Austern zu paaren!

Indische Split-Erbsen- und Gemüsesuppe

Anweisungen

Kochausrüstung

Zutaten

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Dry Creek Vineyard, Dry Chenin Blanc, Wein

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