Indischer Milchreis

Name: Indischer Milchreis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten mandeln in Scheiben geschnitten, geröstet; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter Basmatireis; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kardamom; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 2% fettarme Milch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten flockige gesüßte Kokosnuss

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es funktioniert gut als dessert. 6%. icht so spektakulär. Versuchen Indischer Milchreis, Phirni (Indischer Milchreis), und Slow-Cooker Kheer (Indischer Milchreis) für #SundaySupper für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Reis abspülen; gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Reis und Milch in einem mittelgroßen Topf vermischen; bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 30 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis unter häufigem Rühren zart und cremig ist. Zucker, Kokosnuss und Kardamom einrühren; abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cardamom

Kokosnuss

Zucker

Milch

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Mit Mandeln und Rosinen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Trauben

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

mandeln in Scheiben geschnitten, geröstet 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochter Basmatireis 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kardamom 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

2% fettarme Milch 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Zimtstange (1 1/2 Zoll)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zitronensaft, optional 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

flockige gesüßte Kokosnuss

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Field-Recordings Chenin Blanc mit einem 4.1 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.