Indischer Reis

Name: Indischer Reis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch basmatireis oder anderer Langkornreis; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2 Knoblauchzehen, gehackt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch johannisbeeren oder Rosinen; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte mango-chutney; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Safranfäden oder 1/8 Teelöffel gemahlener Safran; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Mandeln, geröstet

Sie können nie zu viele indische Rezepte haben, also probieren Sie indischen Reis aus. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 366 Kalorien, 7g Protein, und 9g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert am besten als Beilage, und ist in etwa getan 45 Minuten. Eine Mischung aus Knoblauch, geschliffenen Mandeln, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 29%, was nicht so super ist. Versuchen Topfen-Reis (Indischer Reis mit Joghurt), Indischer Reis, und Indischer Milchreis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie alle Zutaten in einem großen Topf; Bringen Sie die Mischung bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen oder bis Flüssigkeit absorbiert ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

* 1 1/2 Tassen gelber Reis können ersetzt werden; Safran weglassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

basmatireis oder anderer Langkornreis 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

2 Knoblauchzehen, gehackt 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

johannisbeeren oder Rosinen 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte mango-chutney 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Safranfäden oder 1/8 Teelöffel gemahlener Safran 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geröstete Mandeln, geröstet

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Essay Chenin Blanc Mischung. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.