Ingwer Kalk Schweinefilet
Ginger Lime Schweinefilet könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 48g protein, 13g Fett, und insgesamt 464 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 24 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Rohrzucker, Olivenöl, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den gemahlenen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ingwer-Kuchen mit Crystallized Ingwer-Glasur als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 82%, was enorm ist. Versuchen Ingwer Kalk Schweinefilet, Schweinefilet mit Soja, Ingwer und Limette, und Chili-Limette Schweinefilet für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Sojasauce, Reisweinessig, Rohrzucker, Limettensaft, Limettenschale, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, gemahlener Ingwer und Chile-Knoblauchsauce in einer großen Glas- oder Keramikschüssel verquirlen; Fügen Sie das geschnittene Schweinefleisch hinzu und werfen Sie es zum Überziehen. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und marinieren Sie sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.
Schweinefleisch aus der Marinade nehmen und überschüssiges abschütteln. Marinade verwerfen.
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Schweinefleischscheiben in Öl kochen, bis sie in der Mitte nicht mehr rosa sind, etwa 2 Minuten pro Seite. Ein Sofortlesethermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte 145 Grad F (63 Grad C) anzeigen.
Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Die Flechas De Los Andes Gran Malbec (OU Kosher) mit einem 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 22 Dollar pro Flasche.
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Flechas De Los Andes Gran Malbec (OU Kosher)
Intensiv rubinfarben. Hell, mit komplexen Aromen von Brombeeren, Mineralien und Veilchen. Dicht und konzentriert, hat dieser Wein eine feste Säure und Tannine, die die Aromen von Beeren, Veilchen und Bitterschokolade kennzeichnen. Sie behalten auch die Süße des Weins bei. Der Abgang ist mit süßen Tanninen und angenehmem Violett. Dies ist ein ausgewogener Wein, reich an Persönlichkeit.