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Ingwer-Karotten-Soße

Ingwer-Karotten-Soße
Ingwer-Karotten-Sauce erfordert: 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 0g protein, 0 G Fett, und insgesamt 8 Kalorien. Eine Mischung aus Karotten, Karottensaft, asiatischem Sesamöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als eine sehr preiswerte sauce. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Karotten-Ingwer-Sauce, Thunfisch-Burger mit Karotten-Ingwer-Sauce, und Sesam-verkrusteter Thunfisch mit Karotten-Ingwer-Sauce.

Anweisungen

1
In einem Topf die Karotte etwa 8 Minuten dämpfen, bis sie weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
2
Abkühlen lassen.
3
In einer Küchenmaschine oder einem Mixer den gehackten Ingwer pulsieren, bis er gehackt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
4
Kratzen Sie in ein kleines Sieb über einer mittelgroßen Schüssel und drücken Sie, um den Saft zu extrahieren; Verwerfen Sie die Feststoffe. Rühren Sie den Karottensaft in den Ingwersaft.
Zutaten, die Sie benötigen
KarottensaftKarottensaft
Ingwer-SaftIngwer-Saft
Warmer, Stark Gebrühter KaffeeWarmer, Stark Gebrühter Kaffee
Weiße BackschokoladenlockenWeiße Backschokoladenlocken
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulenMit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
5
In einem kleinen Topf Zucker und Wasser vermischen und zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
6
Vom Herd nehmen und verquirlen, um den Zucker aufzulösen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
7
Abkühlen lassen.
8
Das Senfpulver einrühren, abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfpulverSenfpulver
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
9
Whisk in einigen der Karotten-Ingwer-Saft zu lösen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ingwer-SaftIngwer-Saft
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
10
Übertragen Sie die Mischung in einen Mixer.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
11
Fügen Sie den restlichen Karotten-Ingwer-Saft und gedämpfte Karotten und Püree hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Ingwer-SaftIngwer-Saft
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
12
Übertragen Sie die sauce in eine Schüssel geben. Geriebenen Ingwer und Sesamöl unterrühren und mit Salz würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eine Prise Weißer SesamEine Prise Weißer Sesam
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
13
Übertragen Sie die Sauce in Gläser und kühlen Sie sie.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
14
Machen Sie voraus: Die Sauce kann für 1 Monat gekühlt werden.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion30
Gesundheits-Score3
Gluten FreiLow FodmapMilchfreiVeganVegetarisch
DiätenGluten FreiOhne Milch Und MilchprodukteLacto-ovo-vegetarischFodmap-freundlich
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