Italienische Fisch-und Veggie-Taschen

Name: Italienische Fisch-und Veggie-Taschen
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr zum würzen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gehackte Minzblätter; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter dünne Scheiben Zitrone; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 zitrone, geschält; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 1 orange Paprika, in Scheiben geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Salz, plus mehr zum würzen; 680 Habanero-Pfeffer zucker und Erbsen, stielig; 454 Habanero-Pfeffer forellenfilets, gehäutet (oder andere Fische etwa 1/2 Zoll dick); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn ); 1 gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 38 Minuten. 2%. usgezeichnet. Versuchen Meat 'n' Veggie Taschen, Frische Veggie-Taschen, und Veggie Burger-Taschen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Spezielle Ausrüstung: 4 große Blätter Aluminiumfolie oder Pergamentpapier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F. In einer kleinen Schüssel mischen Sie die Zitronenschale, Salz und Pfeffer. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Legen Sie die 4 Blätter Aluminiumfolie aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Legen Sie 1/4 der Zucker-Snap-Erbsen, 1/4 der gelben Paprika und 1/4 der orangefarbenen Paprika auf jedes Blatt Folie. Über jeden Haufen Gemüse nieseln 2 Esslöffel Weißwein, 1 Esslöffel Zitronensaft und 1 Teelöffel Olivenöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Orange Pfeffer

Gelber Pfeffer

In Scheiben Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Fasanenbrüste Wenn )

New York Strip Steaks

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Mit Salz und Pfeffer bestreuen und sanft werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Füllen Sie jeden Stapel gewürztem Gemüse mit einem Stück Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Brite Oktopus-Bonbons

Streuen Sie den Fisch mit etwas von der reservierten Zitronenschale Mischung. Jeden Fisch mit 2 Zitronenscheiben belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Brite Oktopus-Bonbons

Falten Sie die Folie zu einem luftdichten Paket zusammen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Legen Sie die Folienpakete in den Ofen und backen Sie sie je nach Dicke des Fisches 15 bis 18 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Den Fisch kurz vor dem Servieren mit Minze bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brite Oktopus-Bonbons

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Kochausrüstung

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Verjus-Vinaigrette

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Zutaten

Portion:

13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus mehr zum würzen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch gehackte Minzblätter 82 Esslöffel geschmolzene Butter

dünne Scheiben Zitrone 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1

zitrone, geschält 43/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

New York Strip Steaks 1

orange Paprika, in Scheiben geschnitten 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Salz, plus mehr zum würzen 680Habanero-Pfeffer

zucker und Erbsen, stielig 454Habanero-Pfeffer

forellenfilets, gehäutet (oder andere Fische etwa 1/2 Zoll dick)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fasanenbrüste wenn )1

gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Loveblock Pinot Gris mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.