Italienische Pizza mit Wurst und Pilzen

Name: Italienische Pizza mit Wurst und Pilzen
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 7 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket schnell aufsteigende aktive Trockenhefe; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene frische Pilze; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Italienische Wurst, Hülle entfernt; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pizzasauce oder rote Nudelsauce; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert mozzarella-Käse; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (105 bis 110 Grad F)

Deep Dish italienische Wurst- und Pilzpizza könnte genau das Richtige sein Mediterran rezept, nach dem Sie suchen. Dieser Hauptgang hat 2123 kalorien, 92 g Eiweiß, und 120 g Fett pro Portion. Für $6.15 pro Portion, dieses Rezept sitzplätze 60% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses Rezept wird von 4 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie schnell aufsteigende aktive Hefe, Mehl, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 20 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ausgezeichnete Spoonacular-Punktzahl von 90%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Italienische Wurst-Deep-Dish-Pizza, Pizza mit Wurst, Zwiebeln und Pilzen, und Deep-Dish-Pizza mit italienischer Wurst und Brokkoli-Rabe.

Anweisungen

Für den Teig: Hefe und Zucker in warmem Wasser in einer kleinen Schüssel auflösen; 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Zitronensaft, Optional

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Mehl und Salz in einer Küchenmaschine mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Hefemischung hinzufügen und pulsieren, bis sie angefeuchtet ist. Gießen Sie bei laufender Maschine Öl durch das Zuführrohr und verarbeiten Sie es, bis der Teig die Seiten der Schüssel verlässt und eine Kugel bildet. Teig aus dem Prozessor nehmen und von Hand 1 Minute auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Teigkugel in eine geölte kleine Schüssel geben und nach oben drehen. Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und 30 Minuten oder bis zur doppelten Größe gehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Ofen auf 425 Grad F vorheizen. Eine 10-Zoll-Pizzapfanne oder eine ofenfeste Pfanne leicht einölen. Drücken Sie den Teig am Boden entlang und etwa 1 Zoll an den Seiten der Pfanne bis zu einer erhöhten Kante.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch, 4 Zerdrückt, Die Anderen 2 In Dünne Scheiben Geschnitten

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisches Krabbenfleisch, Abgetropft Und Sorgfältig Von Der Schale Befreit

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

10 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Während die Kruste backt, kochen Sie die Wurst bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne 8 bis 10 Minuten lang oder bis die Wurst vollständig gekocht ist, wobei Sie häufig umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

1/2 Packung Gefrorener Blätterteig (1 Blatt), Aufgetaut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Lassen Sie das Fett ab. Bis zur Verwendung beiseite stellen.

[Reinigungstipp: Sobald die Herdplatte abgekühlt ist, wischen Sie Ölspritzer mit Clorox® Desinfektionstüchern * ab. Spülen Sie die Hände nach Abschluss.]

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Kruste aus dem Ofen nehmen und Luftblasen mit einer Gabel einstechen. Pizzasauce über die Kruste geben und gleichmäßig verteilen. Mit Brühwurst, Pilzen, Mozzarella und Parmesankäse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pizza-sauce

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

1/2 Packung Gefrorener Blätterteig (1 Blatt), Aufgetaut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Pizza noch 15 Minuten backen oder bis der Rand der Kruste golden ist und der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

1/2 Packung Gefrorener Blätterteig (1 Blatt), Aufgetaut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Zum Servieren in 8 Keile schneiden.

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Frisches Krabbenfleisch, Abgetropft Und Sorgfältig Von Der Schale Befreit

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Zutaten

Portion:

71 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

paket schnell aufsteigende aktive Trockenhefe 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene frische Pilze 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Italienische Wurst, Hülle entfernt 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Parmesan-Käse 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pizzasauce oder rote Nudelsauce 1Doppelt gefüllte Oreos

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert mozzarella-Käse 1Heath Bar Toffeestücke

Zitronensaft, optional 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

warmes Wasser (105 bis 110 Grad F)

Empfohlener Wein: Sangiovese, Shiraz, Barbera Wein

Sangiovese, Shiraz und Barbera-Wein sind meine Top-Picks für Pizza. Der beste Wein für Pizza hängt von den Belägen ab! Rote Saucenpizza erfordert einen Rotwein mit etwas Säure, wie z. B. einen Barberan oder Sangiovese. Fügen Sie Peperoni oder Wurst hinzu und Sie können mit einem Syrah mutiger werden. Sie könnten Santa Margherita Chianti Classico Riserva probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche.

Santa Margherita Chianti Classico Riserva

Die Aromen dieses komplexen Rotweins reichen von Kirschen und Pflaumen über Gladiolenblüten bis hin zu erdigem Feuerstein. Die tanninhaltigen, eichengereiften Aromen sind hell und rund, mit einem trockenen, warmen, erdigen Abgang. Empfohlen zu gegrilltem Fleisch, wie geschnittenem Chianina-Steak, oder zu Wild, wie mit Trüffeln gefülltem Fasan. Er passt auch hervorragend zu reifem Käse.