Italienische Schokoladenkekse

Italienische Schokoladenkekse
Italienische Schokoladenkekse könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Dessertrepertoire zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 3g protein, 8g Fett, und insgesamt 192 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.48. Es ist ein sehr budgetfreundlich rezept für Fans von mediterranem Essen. Wenn Sie Schokolade, Kakaopulver, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 17%, was nicht so ausgezeichnet ist. Versuchen Italienische Schokoladenkekse, Eierlose italienische Schokoladenkekse, und In Schokolade getauchte italienische Butterkekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Sieben Sie 3 Tassen Mehl zweimal. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Weißzucker und Kakao mischen. Creme 1 Tasse Butter oder Margarine; Mischung in Mehlmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
KristallzuckerKristallzucker
ButterButter
KakaopulverKakaopulver
CremeCreme
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Fügen Sie 1/3 Tasse Milch, 1 Teelöffel Vanille und Nüsse.
Zutaten, die Sie benötigen
VanilleVanille
MilchMilch
SseSse
4
Mischen Sie gründlich mit den Händen, bis gut gemischt. (Teig sollte die Konsistenz der Kuchenkruste sein, aber nicht klebrig.)
Zutaten, die Sie benötigen
Pie KrustePie Kruste
TeigTeig
5
Für jeden Keks etwa 1 Teelöffel Teig abklemmen.
Zutaten, die Sie benötigen
CookiesCookies
TeigTeig
6
Rollen Sie mit den Händen in Kugeln mit einem Durchmesser von jeweils etwa einem Zoll.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
7
Auf gefettete Backbleche legen. Nicht abflachen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
8
Backen Sie ungefähr 10 Minuten, bis Sie leicht gebräunt sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
Von Backblechen entfernen; auf Gestellen abkühlen lassen. Wenn kühl, beträufeln Sie jeden großzügig mit Schokoladenglasur.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokoladen-ZuckergussSchokoladen-Zuckerguss
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
10
Falls gewünscht, mit Süßigkeitenstreuseln bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
StreuenStreuen
SüßigkeitSüßigkeit
11
Um Schokoladenglasur zu machen: Schmelzen Sie die Schokoladenquadrate bei schwacher Hitze. Sahne mit 1 Esslöffel butter oder margarine, 1 Teelöffel Vanille und 2 Tassen Puderzucker. Nach und nach heiße Milch hinzufügen und glatt schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokoladen-ZuckergussSchokoladen-Zuckerguss
SchokoladeSchokolade
ButterButter
VanilleVanille
CremeCreme
ZuckerZucker
MilchMilch

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione mit 4.5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 85 Dollar pro Flasche.
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione
Helle rubinrote Farbe und atemberaubende Konzentration von Düften. Seine ätherischen fruchtigen, blumigen und balsamischen Noten zeichnen sich durch ihre frische Eleganz aus. Noten von Kirsche, Sauerkirsche, Schwarzkirsche, Morellokirsche, Veilchen, Minze, Anis, Zimt. Seine ganze Pracht drückt sich im Gaumen mit einem außergewöhnlichen Gleichgewicht zwischen Säurekonzentration und Eleganz aus. Die typischen Noten von roten Früchten, die durch die süßen Tannine und mineralischen Empfindungen erweitert werden, kehren zurück. Sauber, elegant, anhaltend und zart.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion48
Gesundheits-Score1
Magazin