Jakobsmuschel-Mais-Speck-Burger mit würzigem Mayo

Jakobsmuschel-Mais-Speck-Burger mit würzigem Mayo sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 723 Kalorien, 16g protein, und 59 G Fett. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Jakobsmuscheln, Pflanzenöl, koscherem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. olide. Versuchen Gegrillte Thunfisch-Burger mit würzigem Mayo, Chorizo y Papas" - Burger mit Würzigem Mayo, und Avocado und würzige Mayo gefüllte Burger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise mit dem Ketchup vermischen. Würzen mit Tabasco, Salz und Pfeffer. Kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Ketchup

Heiße Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einem mittelgroßen Topf mit kochendem Wasser den Mais etwa 4 Minuten weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Auf einen Teller geben und leicht abkühlen lassen. Wenn Sie über den Teller arbeiten, schneiden Sie die Kerne von den Maiskolben ab; Sie benötigen 1 1/2 Tassen Maiskörner.

Zutaten, die Sie benötigen

Maiskörner

Verarbeiten Sie in einer Küchenmaschine 3/4 Tasse der Maiskörner zu einer Paste.

Zutaten, die Sie benötigen

Maiskörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie ein Drittel der Jakobsmuscheln, 1 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzu und verarbeiten Sie sie zu einer Paste.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Pfeffer

Salz

Fügen Sie die restlichen Jakobsmuscheln hinzu und verarbeiten Sie sie, bis sie gerade gemischt sind; Es sollten kleine Klumpen Jakobsmuscheln in der Mischung sein. Kratzen Sie die Mischung in eine mittelgroße Schüssel und rühren Sie die restlichen 3/4 Tasse Maiskörner. Mit geölten Händen die Mischung in Burger tupfen, dann abdecken und kühlen, bis sie grillfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Maiskörner

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Zünde einen Grill an. Rösten Sie die Hamburgerbrötchen etwa 10 Sekunden lang über einem mittelharten Feuer.

Zutaten, die Sie benötigen

Hamburger Brötchen

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Bürsten Sie die Jakobsmuschelburger mit Pflanzenöl und grillen Sie sie über einem mittelharten Feuer, bis sie schön verkohlt und in der Mitte kaum gekocht sind, etwa 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Verteilen Sie eine dünne Schicht würzige Mayonnaise auf beiden Hälften der Brötchen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Verbreiten

Rollen

Legen Sie die Salat- und Tomatenscheiben auf die unteren Hälften und die Jakobsmuschelburger darauf. Top jeden Burger mit 2 Scheiben Speck. Schließen Sie die Sandwiches und servieren Sie sie sofort mit der restlichen würzigen Mayonnaise an der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenscheiben

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Kopfsalat

Jakobsmuschel

Speck

Kochausrüstung

Schüssel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Küchenmaschine

Grill

Zutaten

Portion:

ohren von Mais, shucked 6

weichen hamburger-Brötchen, split 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Packung dünn geschnittener Feinkostschinken 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 6

Salatblättern 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Jakobsmuscheln, grob gehackt 6Garnelen und geädert

Tabasco-sauce 122 Esslöffel geschmolzene Butter

gekochter dick geschnittener Speck 62 Esslöffel geschmolzene Butter

dicke Tomatenscheiben 6Garnelen und geädert

Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Jakobsmuscheln auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.