Jakobsmuschel-Mousse

Name: Jakobsmuschel-Mousse
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackte frische Petersilienblätter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Sahne, sehr kalt; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) silberne Nonpareilles; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlene Muskatnuss; 35 mini phyllo shells; 454 Habanero-Pfeffer nasse Jakobsmuscheln, Muskel entfernt, gespült und trocken getupft; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie koscheres Salz, Pfeffer, Phyllo-Schalen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. icht so genial. Versuchen Blumenkohl Gefüllt mit Safran und Jakobsmuschel-Mousse, Mokka-Mousse mit Sichuan-Pfefferkörner (Mousse au Mokan et Poivre), und Traditionelle französische Schokoladenmousse {Mousse au Chocolat} für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Legen Sie die Jakobsmuscheln in die Schüssel einer Küchenmaschine und pulsieren Sie 4 bis 5 mal.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie das Eiweiß hinzu und pulsieren Sie, bis es kombiniert ist. Kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab und fügen Sie Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Zitronenschale und Petersilie hinzu. Puls zu integrieren. Bei laufender Maschine langsam die gesamte Sahne hinzufügen. Kratzen Sie die Seiten der Schüssel ein letztes Mal ab, setzen Sie den Deckel wieder auf und lassen Sie ihn weitere 5 Sekunden laufen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Silberne Nonpareilles

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie die Mousse mit abgeschnittener Spitze in einen Spritzbeutel oder eine Reißverschlusstasche und füllen Sie sie in Mini-Phyllo-Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mini Filo Shells

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

10 Minuten backen. Vor dem Servieren 2 bis 3 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Kochausrüstung

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

300 Gramm (11 Unzen) Milchschokolade, Gleichmäßig Gehackt

Zutaten

Portion:

Fettreduziertes Vanilleeis, optional 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gehackte frische Petersilienblätter 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Sahne, sehr kalt 1Doppelt gefüllte Oreos

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

silberne Nonpareilles 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frisch gemahlene Muskatnuss 35

mini phyllo shells 454Habanero-Pfeffer

nasse Jakobsmuscheln, Muskel entfernt, gespült und trocken getupft 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Der Aubert Lauren Vineyard Chardonnay mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 139 Dollar pro Flasche.