Jakobsmuscheln, Okra und Tomaten in Kokos-Currysauce

Name: Jakobsmuscheln, Okra und Tomaten in Kokos-Currysauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 4 Garnelen und geädert Begleitung: gewürzter Basmatireis; 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gut gerührte Dosen fettarme Kokosmilch; 2 Heath Bar Toffeestücke Currypulver (vorzugsweise Madras); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme fettfreie Hühnerbrühe; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte frische Korianderblätter; 1 Zoll geschälter frischer Ingwer, gehackt; 1 EL Rotweinessig knoblauchzehe, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Jalapeño Chile (einschließlich Samen); 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische okra; 1 klein zwiebel, gehackt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding pflaume Tomaten; 1 1 EL getrockneter Oregano 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Jakobsmuscheln, zäher Muskel, der bei Bedarf von jeder Seite entfernt wird; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Jakobsmuscheln, Okra und Tomaten in Kokosnuss-Currysauce aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 318 Kalorien, 7g Protein, und 11g Fett. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Pflanzenöl, Jalapeño Chile, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Jakobsmuscheln, Okra und Tomaten in Kokos-Currysauce, Jakobsmuscheln in grüner Currysauce, und Jakobsmuscheln mit würziger Currysauce und Couscous.

Anweisungen

Trim Tops von Okra, wobei darauf geachtet wird, nicht in Schoten zu schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Okra

Schneiden Sie ein X in den Boden jeder Tomate und tauchen Sie die Tomaten 10 Sekunden lang in einen 2-Liter-Topf mit kochendem Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Tomaten mit einem geschlitzten Löffel (kochendes Wasser einsparen) zum Abkühlen in eine Schüssel mit Eis und kaltem Wasser geben und dann schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Wasser

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Schüssel

Fügen Sie 1 Esslöffel Salz zu kochendem Wasser hinzu, fügen Sie dann Okra hinzu und kochen Sie, aufgedeckt, bis gerade zart, ungefähr 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Okra

Salz

Okra in einem Sieb abtropfen lassen und dann in dasselbe Eiswasser tauchen, um mit dem Kochen aufzuhören.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Okra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Okra abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Okra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Tomaten der Länge nach vierteln und entkernen, dann jedes Viertel der Länge nach in 1/2 Zoll breite Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Jalapeño (nach Geschmack) und 1/4 Tasse Hühnerbrühe in einem Mixer pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Knoblauch

Ingwer

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Pat Jakobsmuscheln trocken und mit Pfeffer bestreuen und restlichen 1/2 Teelöffel Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Pfeffer

Salz

Bürsten Sie eine 12-Zoll-Antihaft-Pfanne mit 1/2 Teelöffel Öl und erhitzen Sie sie bei mäßig hoher Hitze, bis sie gerade anfangen zu rauchen. Braune Jakobsmuscheln in 2 Chargen, einmal drehen, insgesamt etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die mit einer Zange gebräunten Jakobsmuscheln auf einen Teller und halten Sie sie warm, bedeckt mit Folie. (Jakobsmuscheln werden nicht durchgegart.)

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Aluminiumfolie

Restliche 1 1/2 Teelöffel Öl in die Pfanne geben und die Hitze auf mäßig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Püree vorsichtig hinzu (es kann spritzen), dann fügen Sie Currypulver hinzu. Kochen, ständig rühren, 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Kokosmilch und restliche 3/4 Tasse Brühe hinzufügen und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Brühe

Tomatenstreifen hinzufügen und unter häufigem Rühren köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind, 3 bis 4 Minuten. Sauce mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomate

Soße

Jakobsmuscheln und Okra einrühren und köcheln lassen, bis die Jakobsmuscheln gerade durchgegart sind, ca. Jakobsmuscheln, Gemüse und Sauce auf 4 Teller verteilen und mit Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Cilantro

Jakobsmuschel

Soße

Okra

Jede Portion enthält etwa 239 Kalorien und 8 Gramm Fett.

Selbst

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Zutaten

Portion:

4Garnelen und geädert

Begleitung: gewürzter Basmatireis 0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gut gerührte Dosen fettarme Kokosmilch 2Heath Bar Toffeestücke

Currypulver (vorzugsweise Madras)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme fettfreie Hühnerbrühe 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lose verpackte frische Korianderblätter 1Zoll

geschälter frischer Ingwer, gehackt 1EL Rotweinessig

knoblauchzehe, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

gehackte frische Jalapeño Chile (einschließlich Samen)227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frische okra 1klein

zwiebel, gehackt 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

pflaume Tomaten 11 EL getrockneter Oregano

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 567Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Jakobsmuscheln, zäher Muskel, der bei Bedarf von jeder Seite entfernt wird 2Heath Bar Toffeestücke

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Laguna Winery Russian River Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.