Jakobsmuschelsalat mit Erdbeeren, Gurken und Gorgonzola in Citrus-Dijon-Vinaigrette

Name: Jakobsmuschelsalat mit Erdbeeren, Gurken und Gorgonzola in Citrus-Dijon-Vinaigrette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 104 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Englische Gurke, in Scheiben geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke frischer Schnittlauch, gehackt; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Gorgonzola, zerbröckelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 4 Garnelen und geädert Rote Salatblätter; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 124 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wie der Neid der Engel; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 473 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. cooked scallops, halved; 288 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ganze Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

Der Jakobsmuschelsalat mit Erdbeeren, Gurken und Gorgonzolan in Citrus-Dijon-Vinaigrette dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 15 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 19 g Protein, 9 g Fett und insgesamt 210 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 3,05 $ pro Portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Eine Mischung aus Orangensaft, Salz und Pfeffer, Gorgonzola und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, reine und pescatarianische Diät einhalten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Es eignet sich gut als recht teures Hauptgericht. Mit einer Löffelnote von 44 % ist dieses Gericht solide. Versuchen Sie für ähnliche Rezepte den Zitrus-Jakobsmuschel-Salat, den gehackten Grünkohl-Salat mit Gorgonzola-Dijon-Joghurt-Dressing und den Birnen-Walnuss-Gorgonzola-Salat mit Ahorn-Dijon-Dressing.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Orangensaft, Zitronensaft, Öl, Senf und Schnittlauch verrühren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Wie Der Neid Der Engel

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Jakobsmuscheln, Erdbeeren und Gurken dazugeben und mit einem Löffel vermengen. Salatblätter auf einer Servierplatte anrichten und mit der Jakobsmuschelmischung belegen. Mit zerbröckeltem Gorgonzola belegen.;

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust (6 Unzen)

1/2 Esslöffel Zuckerarme Erdbeerkonfitüre

Gorgonzola

Gezupfte Dillzweige

1 Kleine Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Kochausrüstung

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

Dijon-Senf 1041 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Englische Gurke, in Scheiben geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

frischer Schnittlauch, gehackt 571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Gorgonzola, zerbröckelt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Zitronensaft 4Garnelen und geädert

Rote Salatblätter 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1241 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

wie der Neid der Engel 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4731 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

cooked scallops, halved 2881 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ganze Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Lexème Pinot Noir mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 45 Dollar pro Flasche.