Jalapeno-Jack-Polenta-Kuchen Mit Koriander-Mais-Salsa

Name: Jalapeno-Jack-Polenta-Kuchen Mit Koriander-Mais-Salsa
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Koriander , gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Seeforellenfilets (etwa je Stück); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Maiskörner; 1 knoblauchzehe, gehackt; 1 jalapeño-Pfeffer , entkernt und gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch monterey jack Käse , geschreddert; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pflaumen Tomaten, gesät und gewürfelt; 4 Garnelen und geädert 12 dünne Scheiben gekochter Schinken (ca.; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lauch , fein geschnitten; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Jalapeno Maiskuchen mit Avocado Salsa, Jalapeño Maiskuchen mit Avocado Salsa, und Mais-Koriander-Kuchen Mit Gerösteter Zucchini-Salsa.

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Koriander , gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Seeforellenfilets (etwa je Stück)1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Maiskörner 1

knoblauchzehe, gehackt 1

jalapeño-Pfeffer , entkernt und gehackt 12 TL Knoblauchpulver

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

monterey jack Käse , geschreddert 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pflaumen Tomaten, gesät und gewürfelt 4Garnelen und geädert

12 dünne Scheiben gekochter Schinken (ca.591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lauch , fein geschnitten 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Poema Cavan Extra Dry mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.