Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. Versuchen [Glutenfrei] Chinesisches Huhn, Gemüse & Reis Schüssel mit Soja & Sternanis Geschmortes Huhn, Ein-Topf-Huhn und Gemüse, und Eine Pfanne Huhn und Gemüse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Schwarze Pilze in 1 Tasse heißem Wasser 15 Minuten einweichen; abtropfen lassen und 1/4 Tasse Pilzflüssigkeit reservieren. Pilze hacken und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Wasser
2
Schneiden Sie Huhn in 1/2-Zoll-dicke Streifen; toss mit 1 Esslöffel Maisstärke und 2 Esslöffel Sojasauce. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Maisstärke
Sojasauce
Ganzes Huhn
3
Rühren Sie die restlichen 2 Esslöffel Sojasauce, reservierte 1/4 Tasse Pilzflüssigkeit, schwarze Bohnen und die nächsten 3 Zutaten mit einer Gabel zusammen und drücken Sie zum Zerdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarze Bohnen
Sojasauce
Pilz
4
Wärme 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne oder Wok bei mittlerer Hitze 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Wok
5
Fügen Sie Huhn, und rühren-braten 5 Minuten oder bis getan.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
6
Aus der Pfanne nehmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Restliche 2 Esslöffel Öl in Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 2 Minuten erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Zwiebel hinzufügen und 1 Minute und 30 Sekunden unter Rühren anbraten; Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden unter Rühren anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Zwiebel
9
Pilze hinzufügen und 1 Minute unter Rühren anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
10
Fügen Sie Huhn und Kohl hinzu und braten Sie 30 Sekunden. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Kohl
Ganzes Huhn
11
Rühren Sie die restlichen 1 Esslöffel Maisstärke und 2 Esslöffel Wasser glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Maisstärke
Wasser
12
Maisstärkemischung und Bohnenmischung in die Pfanne geben und zum Kochen bringen; 1 Minute kochen oder bis eingedickt.
Zutaten, die Sie benötigen
Maisstärke
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
13
*1 Esslöffel Hoisin Sauce kann für Austernsauce ersetzt werden.