Joe
Joe's dauert ungefähr 4 stunden und 35 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 663 kalorien, 10 g Eiweiß, und 48 g Fett. Dieses Rezept is für 10 Dieses Rezept von Foodnetwork hat 41 Fans Portion/en. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Es funktioniert gut als eher preiswerte Beilage. Eine Mischung aus Erdbeeren, Limettenschale, Frischkäse und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Mit einem Löffelchen punktzahl von 29%, dieses Gericht ist nicht so spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Zuckerstange Joe-Joes gefüllte Schokoladenkekse, Zuckerstange Joe Joe Eis, und Zuckerstange Joe Joe's gefüllte Kekse.
Anweisungen
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
Für die Kruste: Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad F vor. Sprühen Sie den Boden einer 10-Zoll-Springform mit Kochspray ein. den Boden mit einer Runde Pergamentpapier auslegen; und sprühen Sie das Papier mit Kochspray ein.
Stellen Sie die Pfanne auf ein Blatt strapazierfähige Aluminiumfolie und ziehen Sie die Folie an den Seiten nach oben, um die Naht zwischen dem Boden und den Seiten der Pfanne zu umschließen (dies verhindert, dass Wasser eindringt).
Rühren Sie die Graham Cracker Krümel und Zucker in einer Rührschüssel zusammen.
Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie, bis die Krümel überzogen sind. Drücken Sie die Mischung fest in den Boden der Pfanne und an den Seiten nach oben. Beiseite.
Für die Füllung: In einem Standmixer den Frischkäse zusammen mit der Sauerrahm schlagen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe gut auf.
Zucker, Maisstärke und Vanille hinzufügen und glatt rühren.
Gießen Sie die Füllung in die vorbereitete Kruste. Stellen Sie die mit Folie umwickelte Pfanne in eine größere Pfanne und gießen Sie vorsichtig 1/2 Zoll warmes Wasser in die größere Pfanne, um ein Wasserbad zu erzeugen.
1 Stunde backen. Schalten Sie den Ofen aus, öffnen Sie die Ofentür und lassen Sie den Käsekuchen 1 Stunde im geöffneten Ofen stehen. Kühlen Sie den Käsekuchen 2 Stunden oder über Nacht, bevor Sie ihn aus der Pfanne nehmen.
Für die Sauce: Erdbeeren, Zucker und Limettenschale in einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt rühren. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde kalt stellen. (Die Sauce wird am besten kalt aus dem Kühlschrank serviert.)