Joghurt-marinierte Lammspiesse mit Zitronenbutter

Name: Joghurt-marinierte Lammspiesse mit Zitronenbutter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) reines Chilipulver, wie Ancho; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ghee oder ungesalzene butter, geschmolzen; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 907 Habanero-Pfeffer getrimmte Lammkeule ohne Knochen, in 1 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Zitronensaft; 6 Zolln 1 - esslöffel Zitronenschale; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Vollmilchjoghurt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Gelbwurz; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Kurkuma, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Magermilchjoghurt aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Kaffee Kokosmilch Eis als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 69%. olide. Versuchen Joghurt-marinierte Lammspiesse, Marinierte Lammspieße mit einer Chile-Joghurt-Sauce, und Kofte Kebabs mit pikanter Harissa Joghurtsauce und gegrilltem Fladenbrot (gehackte Lammkebabs) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel 1 Tasse Joghurt mit dem Wasser verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Lammwürfel hinzu, werfen Sie sie zum Beschichten und kühlen Sie sie über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammeintopf Fleisch

Zünde einen Grill an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Das Lamm abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen. In einer großen Schüssel die restlichen 1 Tasse Joghurt mit dem Chilipulver, Kurkuma, Knoblauch, Cayennepfeffer und 1 Teelöffel Salz verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Cayennepfeffer

Gelbwurz

Knoblauch

Joghurt

Lamm

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie das Lamm hinzu, werfen Sie es in den Mantel und lassen Sie es 10 bis 20 Minuten stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Fädeln Sie auf jeden der 6 Metallspieße ein Stück Zitronenschale. Die Lammwürfel auf die Spieße fädeln und mit Salz würzen. In einer kleinen Schüssel das Ghee mit dem Zitronensaft vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Lammeintopf Fleisch

Zitronenschale

Ghee

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metallspieße

Spieß

Schüssel

Grillen Sie die Spieße bei mäßig hoher Hitze und drehen Sie sie etwa 3 Minuten lang, bis sie anfangen zu verkohlen. Weiter grillen, wenden und mit dem Ghee und Zitronensaft begießen, bis mittel-selten, etwa 4 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Ghee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Servieren Sie das Lamm auf oder neben den Spießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß