Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Eier, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 0%. icht so super. Versuchen Jordan Teich Popovers, Jordan Marsh-Stil Blueberry Muffins, und Jordan Marsh Berühmte Blaubeermuffins für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten und 2 Tassen Mehl in einer großen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Mit einer Gabel oder einem Gebäckmixer kürzen, bis sie krümelig sind. Eier einrühren. (
Zutaten, die Sie benötigen
Verkürzung
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
3
Mischung wird klumpig und trocken sein.) Rühren Sie in warmem Wasser, 1/2 Tasse geschmolzene Butter und restlichen 3 Tassen Mehl, bis gut vermischt. (
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Allzweck-Mehl
Wasser
4
Mischung bleibt klumpig.) Mit einem Küchentuch abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 20 Minuten aufgehen lassen. (
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchentücher
5
Rollen werden nur leicht steigen.)
Zutaten, die Sie benötigen
Rollen
6
Teig auf eine bemehlte Oberfläche geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
7
Leicht mit Mehl bestreuen; drei- bis viermal kneten. Pat oder Rolle in ein 13- x 9-Zoll-Rechteck (etwa 3/4 Zoll dick).
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Rollen
8
Teig mit einem Pizzaschneider in 18 Rechtecke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pizzaschneider
9
In eine leicht gefettete 13-x 9-Zoll-Pfanne geben und mit einem Handtuch abdecken.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
An einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 20 Minuten aufgehen lassen.
11
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
12
Brötchen 25 Minuten backen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
13
Mit restlicher 1/4 Tasse geschmolzener Butter bestreichen und weitere 5 Minuten backen oder goldbraun backen.