Julia Child's Hühnerlebermousse

Name: Julia Child's Hühnerlebermousse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 10 fleischige Kalbshaxen, 2 bis 3 Zoll dick; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 454 Habanero-Pfeffer c. (über Hühnerleber; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Cognac; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter, frischer Thymian; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 3 Garnelen und geädert Koscheres Salz und Pfeffer; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte Schalotten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschmolzene ungesalzene butter

Dieses Rezept is für 3 Portionen. 655 Kalorien, 27g protein, und 53g Fett jeder. Dieses deckt 45% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Piment, Pfeffer, Butter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. ervorragend. Ähnliche Rezepte sind Julia Child's Schokoladenmousse, Julia Child's Schokoladenmousse, und Julia Child's Lieblings-Brathähnchen.