Köstliches Chana-Masala

Sie können nie zu viele indische Rezepte haben, probieren Sie also köstliches Chana Masalan aus. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 385 kalorien, 18 g Eiweiß, und 10 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 4 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kichererbsen, Chilischote, Tomatensauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Marokkanisches Schokoladenmousse als Nachtisch. Es funktioniert am besten als Hauptgericht und ist in ungefähr fertig 45 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 89%. rstaunlich. Versuchen Gesundes und leckeres Chana Masala, chana Masala , wie man südindisches Chana Masala macht, und punjabi chana masalan oder Punjabi chole masala / einfaches Chana masala für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und grünen Chilischote etwa 10 Minuten in heißem Öl anbraten, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.
Zwiebelmischung mit Kreuzkümmel, Paprika, Koriander, Garam Masala, Kurkuma und Cayennepfeffer würzen; rühren. Zwiebel mit Gewürzen 1 bis 2 Minuten duftend kochen.
Tomaten, Kichererbsen und Tomatensauce hinzufügen; rühren und köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind, etwa 5 Minuten.
Joghurt in die Mischung einrühren, bis die Farbe der Mischung gleichmäßig ist; köcheln lassen, bis es wieder heiß ist, noch etwa 5 Minuten.
Pfanne vom Herd nehmen; Zitronensaft und Salz unter die Mischung rühren.
Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Chenin Blanc
Asiatisch passt sehr gut zu Riesling, Gewürztraminer und Chenin Blanc. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab - aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, ob scharf oder nicht. Der Saint M Riesling mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 13 Dollar pro Flasche.
![Sankt M Riesling]()
Sankt M Riesling
Saint M Riesling ist hell, mit dem zarten Pfirsicharoma und der steinigen Mineralität, die typisch für die verwitterten Sandsteinböden der Pfalz ist. Es ist ein mittelkräftiger, feinherber Riesling mit feiner Fruchtigkeit, der liebevoll am Gaumen verweilt und dann sanft in einen mittellangen, trocken schmeckenden Abgang übergeht. Ein charmanter und vielseitiger Riesling aus einem exzellenten, äußerst zufriedenstellenden Jahrgang.