Kürbisravioli mit Gorgonzola-Sauce könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für 100 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 260 kalorien, 10g Eiweiß, und 10g Fett. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehe in den Laden und sammle Salbei, Milch, Semmelbrösel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 45%. olide. Versuchen Gesunde Kürbis-Ravioli mit Gorgonzola-Sauce, Gorgonzola Pesto Sauce über Ravioli, Hähnchen & Spargel, und Pasta mit Pilzen und Kürbis-Gorgonzola-Sauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Löffel kürbis auf mehrere schichten von heavy-duty papier handtücher, und verbreiten zu 1/2-zoll dicke. Mit zusätzlichen Papiertüchern abdecken; 5 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kürbis
Verbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
2
Mit einem Gummispatel in eine mittelgroße Schüssel kratzen. Paniermehl, Parmesan, Salz, gehackten Salbei, Pfeffer und Muskatnuss unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotkrumen
Parmesankäse
Muskatnuts
Pfeffer
Salbei
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spachtel
Schüssel
3
Arbeiten mit 1 wonton wrapper zu einer zeit (abdeckung verbleibenden wrapper mit einem feuchten handtuch zu halten von trocknen), löffel 2 teelöffel kürbis mischung in die mitte von wrapper.
Zutaten, die Sie benötigen
Kürbis
4
Bürsten Sie die Ränder der Verpackung mit Wasser und falten Sie sie in zwei Hälften, wobei Sie die Ränder mit den Fingern fest drücken, um einen Halbmond zu bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
5
Auf ein großes, mit Maisstärke bestreutes Backblech legen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Wonton-Wrappern und der Kürbismischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Wonton-Wrapper
Maisstärke
Kürbis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
6
Einen großen Dutch Oven mit Wasser füllen und zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
7
Die Hälfte der Ravioli in die Pfanne geben (die restlichen Ravioli mit einem feuchten Tuch abdecken, damit sie nicht austrocknen). Kochen Sie 4 Minuten oder bis Sie fertig sind (nicht kochen), vorsichtig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ravioli
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Ravioli mit einem geschlitzten Löffel entfernen; leicht mit Kochspray bestreichen und warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Ravioli.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Ravioli
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter Löffel
9
Milch und Mehl in einem Topf unter Rühren mit einem Schneebesen vermischen. Zum Kochen bringen; kochen für 1 Minute oder bis dick, unter ständigem Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
Schneebesen
10
Vom Herd nehmen.
11
Fügen Sie Butter hinzu und rühren Sie, bis Butter schmilzt. Gorgonzola vorsichtig unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gorgonzola
Butter
12
Legen Sie 5 Ravioli in jede der 6 flachen Schalen und beträufeln Sie jede Portion mit 3 Esslöffeln Gorgonzola-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Gorgonzola
Ravioli
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
13
Streuen Sie jede Portion mit 1 1/2 Teelöffel Haselnüsse.