Kabeljau En Papillote (Pergamentpapier) Mit frischem Gemüse und Zitrone
Kabeljau En Papillote (Pergamentpapier) Mit frischem Gemüse und Zitrone könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 1 Portionen. 388 Kalorien, 40g protein, und 11g Fett jeder. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Kürbis, Wein, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 4 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 5%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Fisch und Gemüse En Papillote (In Pergamentpapier gebacken) Video, Frische Reispapier (Frühling/Sommer) Rollen W/Kräuter & Gemüse In, und Fisch in Pergamentpapier.
Anweisungen
1
Wiederholen Sie die obigen Schritte, um für jede Person, die Sie bedienen, ein Pergamentpaket zu erstellen.
2
Legen Sie sie auf ein Backblech und backen Sie bei 400 für 15-20 Minuten oder abhängig von der Dicke Ihres Fisches. Sie können immer eine herausziehen und die Packung öffnen, um sicherzustellen, dass der Fisch in der Mitte nicht mehr klar ist. Es sollte weiß (undurchsichtig) und schuppig sein.Sie können jedes Paket auf einem Teller mit anderen Seiten servieren. Es ist eine lustige kleine Überraschung, ihre Mahlzeit am Tisch zu öffnen. Möchten Sie andere Ideen für Fisch oder Gemüse verwenden? Siehe meine Liste unten.
Zutaten, die Sie benötigen![Fisch]()
Fisch
FischKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Backblech]()
Backblech![Backofen]()
Backofen
Backblech
Backofen
Heilbutt
Meeresfrüchte
Lachs
Seebarsch
Jakobsmuschel
Pilz
Spargel
Kirschtomaten
Olives
Kapern
Paprika
Rote Zwiebel
Zucker Snap Erbsen
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
Weißwein
Brühe
Sojasauce
Orangensaft
Zitronensaft
Limettensaft
Kokosmilch
Zutaten
2![karotten, in Stäbchen geschnitten]()
karotten, in Stäbchen geschnitten170Habanero-Pfeffer![weißfisch pro Person (ich habe Kabeljau verwendet)]()
weißfisch pro Person (ich habe Kabeljau verwendet)1![zitrone, dünn geschnitten]()
zitrone, dünn geschnitten1Kruste: Graham-Cracker-Krümel![butter oder Olivenöl pro Fischpackung (optional)]()
butter oder Olivenöl pro Fischpackung (optional)1für jeden.![Pergamentpapier (oder Folie)]()
Pergamentpapier (oder Folie)1für jeden.![Salz und Pfeffer nach Geschmack]()
Salz und Pfeffer nach Geschmack1zweig![frisch von Thymian]()
frisch von Thymian1![weiße Zwiebel, dünn geschnitten]()
weiße Zwiebel, dünn geschnitten2Kruste: Graham-Cracker-Krümel![weißwein pro Fischpackung]()
weißwein pro Fischpackung1![gelber Kürbis, in Stäbchen geschnitten]()
gelber Kürbis, in Stäbchen geschnitten
karotten, in Stäbchen geschnitten170Habanero-Pfeffer
weißfisch pro Person (ich habe Kabeljau verwendet)1
zitrone, dünn geschnitten1Kruste: Graham-Cracker-Krümel
butter oder Olivenöl pro Fischpackung (optional)1für jeden.
Pergamentpapier (oder Folie)1für jeden.
Salz und Pfeffer nach Geschmack1zweig
frisch von Thymian1
weiße Zwiebel, dünn geschnitten2Kruste: Graham-Cracker-Krümel
weißwein pro Fischpackung1
gelber Kürbis, in Stäbchen geschnittenEmpfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir
Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 99 Dollar pro Flasche.
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in20 m.
Portion1
Gesundheits-Score100
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