Kabeljau mit Artischocken und Kichererbsen

Name: Kabeljau mit Artischocken und Kichererbsen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kichererbsen, abgelassen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten schnittlauch, gehackt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kabeljaufilets ohne Haut; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten flachblättrige Petersilie, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder natriumarme Brühe; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 3 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 1 klein weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1/2 Zoll dick

Kabeljau mit Artischocken und Kichererbsen könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 50g protein, 40g Fett, und insgesamt 648 Kalorien. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Pip und Debby hat 3 Lüfter. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, Salz und Pfeffer, Butter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 80%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Kabeljau mit Artischocken und Kichererbsen, Quinoa mit Artischocken und Kichererbsen, und Zackenbarschfilet mit Kichererbsen und Artischocken für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kichererbsen, abgelassen 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

schnittlauch, gehackt 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Kabeljaufilets ohne Haut 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

flachblättrige Petersilie, gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe oder natriumarme Brühe 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)3Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer, nach Geschmack 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

ungesalzene butter 1klein

weiße Zwiebel, in Scheiben geschnitten 1/2 Zoll dick

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 46 Dollar pro Flasche.