Kadhai Paneer (Gebratener Käse und Paprika)

Name: Kadhai Paneer (Gebratener Käse und Paprika)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Prise Prise asafoetida; 2 groß tomaten, oder 1 15 Unze Dose, gewürfelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Koriandersamen, geröstet und gemahlen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Bockshornkleesamen, geröstet und gemahlen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten esslöffel getrocknete frische) Bockshornklee Blätter, zerbröckelt; 2 groß grüne Paprika, in dünne Streifen geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos halbscharfer ungarischer Paprika; 12 Saft von Limetten, nach Geschmack; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebeln, fein gewürfelt oder gerieben; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paneer oder andere Feste braten Käse, geschnitten in 1/2-Zoll-Würfel; 2 groß rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Kadhai Paneer (gebratener Käse und Paprika). Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept hat 419 Kalorien, 19g protein, und 30 G Fett pro portion. 16 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Paprika, Bockshornklee Blätter, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Chiasamen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Chiasamen-Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 5%. olide. Versuchen Brokkoli 'n Rote Paprika Stir Fried, Gebratenes Huhn mit Ananas und Paprika, und Gebratene Karotten, Mais & Paprika für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem 3-Quart-Topf 3 Esslöffel Ghee bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ghee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie Asafoetida, Koriander, Bockshornkleesamen und Paprika hinzu. Rühren und kochen für 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Asafoetida

Korianderblätter

Flüssigunzen Frischwasser

Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und fügen Sie Zwiebeln mit einer Prise Salz hinzu. Rühren zu beschichten und kochen lassen, bis goldbraun, ca. Oft umrühren, damit die Gewürzmischung nicht brennt.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürzmischung

Zwiebel

Salz

Tomaten hinzufügen, gebräunte Stücke vom Boden der Pfanne abkratzen und abdecken. 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Große Wok- oder Gusseisenpfanne erhitzen, bis sie leicht räuchert.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie 1 Esslöffel Ghee hinzu und braten Sie Paneer an, bis es auf mehreren Seiten gebräunt ist. Um das Anhaften zu reduzieren, lassen Sie Paneer mindestens 30 Sekunden braten, bevor Sie versuchen zu rühren. Auf einem mit Papiertuch ausgekleideten Teller beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Italiano

Ghee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Lassen Sie Pan wieder auf hohe Temperatur kommen. Wenn es trocken aussieht, fügen Sie einen Esslöffel Ghee und dann Paprika hinzu. Rühren Sie häufig und kochen nur, bis sie Blasen und beginnen zu zart. Paneer wieder in die Pfanne geben und Soße darauf gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Italiano

Soße

Ghee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Fengureek Blätter hinzu, rühren Sie, um zu kombinieren und kochen Sie für eine Minute. Limettensaft auspressen und nach Belieben zusätzliches Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft