Kalbsröllchen: Involtini di Vitello

Name: Kalbsröllchen: Involtini di Vitello
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner semmelbrösel, plus 1/2 Tasse; 1 1 EL getrockneter Oregano butter, plus 2 Esslöffel für die Sauce; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 EL Rotweinessig ei, getrennt; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Greyerzer; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebene Muskatnuss; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner natives Olivenöl extra, plus 1 Esslöffel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan; 1 verlassen Gehackte Petersilie; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Kalbsschnitzel, von Ihrem Metzger dünn geschlagen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Semmelbrösel, Butter, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Um das Mehl aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Apfelkuchen mit Karamellsauce als Nachtisch. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 75%. Dieser Score ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Kalbsröllchen mit Zitrone und Pilzen: Involtini di Vitello al Limone, Kalbsröllchen (Involtini) und Caponata, und Kalbsröllchen in Tomatensauce---Braciole di Vitello.

Anweisungen

In einem kleinen Topf die Bescimella leicht aufkochen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die 2 Käsesorten hinzu und rühren Sie mit einem Holzlöffel um, bis der Käse geschmolzen und die Mischung homogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Fügen Sie das Eigelb hinzu, reservieren Sie das Weiß und 2 Esslöffel Semmelbrösel und mischen Sie es, um es zu kombinieren. Mit Pfeffer abschmecken und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Ingwerkekse, Geteilt

1 Tube Fertiger Pizzateig

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Legen Sie die Kalbsschnitzel flach auf eine saubere Arbeitsfläche, so dass 1 der kurzen Seiten zu Ihnen zeigt, d.h. Die Kalbsschnitzel sollten sich weit von Ihnen wegstrecken. Beide Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Teilen Sie die Besciamella-Mischung gleichmäßig auf die Kalbsschnitzel auf und verteilen Sie sie in der Mitte des Fleisches, so dass Sie von allen Seiten einen Fleischrand hinterlassen. Beginnen Sie mit der Seite, die Ihnen am nächsten liegt, und rollen Sie die Kalbsscheiben vorsichtig in kleine Brötchen, so wie Sie einen Burrito rollen würden. Mit Zahnstochern sichern.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

Legen Sie das Eiweiß und die 1/2 Tasse Semmelbrösel in separate flache Schalen. Die Kalbsröllchen zuerst durch das Eiweiß und dann durch die Semmelbrösel ausbaggern. Schütteln Sie überschüssige Semmelbrösel ab.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Kaltes Wasser, Geteilt

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Stellen Sie einen 12-Zoll-Topf über eine mittelhohe Flamme und fügen Sie 1 Esslöffel Butter und 5 Esslöffel Olivenöl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Erhitzen Sie das Öl heiß, aber rauchen Sie nicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Fügen Sie die Kalbsröllchen hinzu und kochen Sie sie von allen Seiten goldbraun, wobei Sie sie vorsichtig mit einer Küchenzange wenden, insgesamt etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Kalbsröllchen auf eine Servierplatte geben und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

1/2 Tasse Rotwein und 2 Esslöffel Butter in die Pfanne geben. Kochen, bis die Sauce eindickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pulverisierte Liebstöckelsamen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Gehackte Petersilie und 1 Esslöffel Olivenöl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

Die Sauce über die Kalbsröllchen träufeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

In einem kleinen Topf die Bescimella leicht aufkochen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die 2 Käsesorten hinzu und rühren Sie mit einem Holzlöffel um, bis der Käse geschmolzen und die Mischung homogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Fügen Sie das Eigelb hinzu, reservieren Sie das Weiß und 2 Esslöffel Semmelbrösel und mischen Sie es, um es zu kombinieren. Mit Pfeffer abschmecken und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Ingwerkekse, Geteilt

1 Tube Fertiger Pizzateig

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

1/4 Tasse Plus 1 Esslöffel Kaltes Wasser, Geteilt

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Stellen Sie einen 12-Zoll-Topf über eine mittelhohe Flamme und fügen Sie 1 Esslöffel Butter und 5 Esslöffel Olivenöl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Erhitzen Sie das Öl heiß, aber rauchen Sie nicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Fügen Sie die Kalbsröllchen hinzu und kochen Sie sie von allen Seiten goldbraun, wobei Sie sie vorsichtig mit einer Küchenzange wenden, insgesamt etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Kalbsröllchen auf eine Servierplatte geben und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

1/2 Tasse Rotwein und 2 Esslöffel Butter in die Pfanne geben. Kochen, bis die Sauce eindickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Pulverisierte Liebstöckelsamen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Gehackte Petersilie und 1 Esslöffel Olivenöl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

Die Sauce über die Kalbsröllchen träufeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)

In einem mittelgroßen Topf Butter erhitzen, bis sie geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Mehl hinzufügen und glatt rühren. Bei mittlerer Hitze etwa 6 bis 7 Minuten goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

In der Zwischenzeit die Milch in einer separaten Pfanne erhitzen, bis sie fast kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Dattel-Haferkekse, Grob Zerbröselt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Fügen Sie der Buttermischung jeweils 1 Tasse Milch hinzu, rühren Sie sie kontinuierlich glatt und bringen Sie sie zum Kochen. 10 Minuten kochen und vom Herd nehmen. Mit Salz und Muskatnuss abschmecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)