Kalk-mariniertes Flankensteak mit Kräutersalat

Name: Kalk-mariniertes Flankensteak mit Kräutersalat
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 kleiner Haufen 1 rote Zwiebel, kleine Würfel; 1 kleiner Haufen 1 kg Maistortillas; 4 Garnelen und geädert Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding flankensteak, Fett entfernt; 1 kleiner Haufen flachblättrige Petersilie, Blätter von Stielen entfernt; 3 knoblauchzehen, zerschlagen; 2 limetten, entsaftet; 1 orange, entsaftet; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft (ca. 3 Limetten); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 1 kleiner Haufen je gehackte süße rote, gelbe und orange Paprika

Kalk-mariniertes Flankensteak mit Kräutersalat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Eine Portion enthält 678 Kalorien, 50g protein, und 49g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Kopf in den Laden und abholen Balsamico-Essig, Orangensaft, Knoblauchzehen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cranberry-Orangensaft Slushee als dessert. 9%. olide. Versuchen Mariniertes Flankensteak nach thailändischer Art und Kräutersalat, Tomaten-Kraut mariniertes Flankensteak, und Gegrilltes Kraut mariniertes Flankensteak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie den Limettensaft, Orangensaft, Knoblauch, Balsamico-Essig, Olivenöl und Salz und Pfeffer. In einer großen Plastiktüte über einer flachen Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Salz Und Pfeffer

Orangensaft

Limettensaft

Olivenöl

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Ziploc-Beutel

Fügen Sie das Steak hinzu und wenden Sie sich, um beide Seiten zu beschichten. Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern, dann aus dem Kühlschrank ziehen und das Steak etwa 10 Minuten auf Raumtemperatur kommen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Erhitzen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Das Steak aus der Marinade nehmen und beide Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Grill für 5 bis 7 Minuten auf jeder Seite für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Marinade

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

10 Minuten ruhen lassen. Schneiden Sie das Steak gegen den Strich in dünne Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Waschen Sie die Kräutersträuße und trocknen Sie sie vorsichtig mit einem Küchentuch ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Kraut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Entfernen Sie die Blätter von den Kräuterbündeln und legen Sie sie in eine mittelgroße Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Olivenöl und Limettensaft verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Werfen Sie die Blätter mit genug Dressing, um sie leicht zu beschichten (Sie benötigen möglicherweise nicht den gesamten Dressing). Den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken. Top geschnittenes Steak mit Kräutersalat und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak In Scheiben Geschnitten

Limettensaft

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1kleiner Haufen

1 rote Zwiebel, kleine Würfel 1kleiner Haufen

1 kg Maistortillas 4Garnelen und geädert

Grobes Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

flankensteak, Fett entfernt 1kleiner Haufen

flachblättrige Petersilie, Blätter von Stielen entfernt 3

knoblauchzehen, zerschlagen 2

limetten, entsaftet 1

orange, entsaftet 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft (ca. 3 Limetten)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

extra-natives Olivenöl 1kleiner Haufen

je gehackte süße rote, gelbe und orange Paprika

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Maddalena Merlot mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.