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Kalter Orangen-Chili-Öl-Nudelsalat mit Steak

Kalter Orangen-Chili-Öl-Nudelsalat mit Steak
Kalter Orangen-Chili-Öl-Nudelsalat mit Steak könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 25g protein, 29g Fett, und insgesamt 750 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 2 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Superschüssel wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Mungobohnensprossen, Baby Bokchoy, Chilipaste und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kalter Nudelsalat mit Kohl, Kalter Udon-Nudelsalat, und Kalter Sesam-Nudel-Salat.

Anweisungen

1
Mischen Sie ½ Tasse Sojasauce, Erdnussöl in einer kleinen Schüssel. Reiben Sie beide Seiten jedes Steaks mit etwas Chilipaste ein.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili PasteChili Paste
ErdnussölErdnussöl
SojasauceSojasauce
SteakSteak
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie die Steaks der Sojamischung hinzu und lassen Sie sie etwa 1 Stunde marinieren, wobei Sie sich gelegentlich wenden.
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
3
Erhitzen Sie den Grill oder die Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillpfanneGrillpfanne
GrillGrill
4
Die Steaks aus der Sojamischung nehmen und großzügig würzen. Kochen Sie für 3 Minuten, drehen Sie die Steaks ¼ Umdrehung, um schöne Fadenkreuzmarkierungen zu machen, und kochen Sie dann weitere 2 Minuten. Flip und kochen Sie weitere 3 bis 4 Minuten für mittel-selten, oder zu Ihrem Grad der gewünschten doneness.
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
5
Auf eine Platte geben und abkühlen lassen. Sobald sie abgekühlt sind, können sie bei Bedarf über Nacht gekühlt werden.Etwa eine Stunde vor dem Servieren einen großen Topf Salzwasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Haben Sie eine Schüssel Eiswasser griffbereit. Lassen Sie das Baby Bok Choy ins Wasser fallen und kochen Sie etwa 3 Minuten. Verwenden Sie eine Zange und entfernen Sie sie zum Eisbad, um das Kochen zu beenden.
Zutaten, die Sie benötigen
Baby Bok ChoyBaby Bok Choy
WasserWasser
EisEis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
ZangeZange
SchüsselSchüssel
TopfTopf
6
Entfernen Sie sie aus dem Badablauf und kühlen Sie sie ab. Halten Sie das kochende Wasser und Eisbad für die Nudeln.Lassen Sie die Nudeln in das kochende Wasser fallen und kochen Sie sie unter häufigem Rühren, um ein Anhaften zu verhindern, bis die Nudeln al dente sind. Etwa 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
WasserWasser
EisEis
7
Abtropfen lassen und dann in das vorbereitete Eiswasserbad tauchen. Nach dem Abkühlen gut abtropfen lassen und 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Kochendes Wasser und Eis wegwerfen bath.In eine große Schüssel verquirlen Chiliöl, restliche 2 Esslöffel Sojasauce, Reisessig, Sesamöl, asiatische Fischsauce, Prise Salz, Zucker, Orangenschale.
Zutaten, die Sie benötigen
FischsauceFischsauce
ReisessigReisessig
OrangenschaleOrangenschale
SesamölSesamöl
Chili-ölChili-öl
WasserWasser
SojasauceSojasauce
ZuckerZucker
SalzSalz
EisEis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
8
Fügen Sie die Sojasprossen, zerkleinerte Karotten, geschnittene Schalotten, Korianderblätter und kalte Nudeln in die Schüssel. Werfen, um gut zu beschichten. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie zum vollständigen Abkühlen in den Kühlschrank.Wenn Sie servierfertig sind, drehen Sie die ganze Schüssel und ihre Flüssigkeit auf eine Servierplatte. Werfen Sie die Erdnüsse über die Nudeln und oben mit den reservierten Steakscheiben; Legen Sie das Baby Bok Choy an der Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischer KorianderFrischer Koriander
Baby Bok ChoyBaby Bok Choy
SojasprossenSojasprossen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
KarotteKarotte
PastaPasta
ErdnussErdnuss
SteakSteak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
9
Kalt servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs
Portion4
Gesundheits-Score38
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