Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Anjou-Birne, Olivenöl, zerrissenem Blattsalat und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Birne, Geröstete Walnuss und Gemischter Grüner Salat mit Champagner-Cranberry-Vinaigrette, Grüner Blattsalat mit Birnen, und Großer grüner Blattsalat mit Ziegenkäse-Törtchen.
Anweisungen
1
Zucker bei mittlerer Hitze in einen kleinen, schweren Topf geben; kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und nach Bedarf vorsichtig umrühren, um den Zucker gleichmäßig aufzulösen (ca. Weiter kochen 1 Minute oder bis golden (nicht umrühren).
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Vom Herd nehmen; vorsichtig Nüsse einrühren, um gleichmäßig zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Sse
3
Nüsse auf einem mit Kochspray überzogenen Backblech verteilen; Nüsse schnell trennen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Verbreiten
Sse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
4
Mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen. Bis zum Abkühlen beiseite stellen; in kleine Stücke zerbrechen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz
5
Essig und Senf mischen und mit einem Schneebesen umrühren. Nach und nach Öl unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen hinzufügen. Kapern einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Senf
Essig
Kapern
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
6
Kombinieren Sie Salat und Radicchio; Top mit Birne und kandierten Walnüssen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kandierte Walnüsse
Wasser Plus 2 Esslöffel Salz
Birne
7
Dressing gleichmäßig über den Salat gießen; mit restlichem 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen. Toss sanft zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
8
Weinnote: Ich bevorzuge ein knackiges Weiß mit fast jedem grünen Salat, und kandierte Walnuss, Birne und grünen Blattsalat ist keine Ausnahme. 2007 Pinon Vouvray Cuve Tradition ($1
Zutaten, die Sie benötigen
Grüngebühren
Walnüssen
Birne
Wein
9
hat eine wunderschöne Nase von Honig und Zitronenschale, die perfekt mit den kandierten Nüssen und Birnen in Resonanz steht. --Gary Vaynerchuck