Kaninchen étouffée mit Gebackenem Käse Grütze

Name: Kaninchen étouffée mit Gebackenem Käse Grütze
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding speck, gehackt; 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerdrückte Tomaten in Dosen mit Püree; 2 karotten, geschält, gehackt; 2 Selleriestangen, gehackt; 6 Garnelen und geädert Gebackene Käse Grütze; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Hühnerbrühe; 1 Kilogramm kaninchen, aufgetaut, wenn gefroren, jeweils in 8 Stücke geschnitten, oder 3 1/2 Pfund Hähnchenschenkel; 1 EL Rotweinessig rote Zwiebel, gehackt; 6 groß frische Thymianzweige

Sie können nie zu viele südliche Rezepte haben, also probieren Sie Kaninchen-Étouffée mit gebackenem Käsegrütze. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 567 Kalorien, 59g protein, und 23 G Fett pro portion. Eine Mischung aus Speck, Wein, Selleriestangen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Pinot Noir Brownies als dessert. Es wird dir von Epicurious gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 58%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Kaninchen étouffée mit Gebackenem Käse Grütze, Garnelen und Grütze im Étouffée-Stil, und Gebackene Käse Grütze.

Anweisungen

Backofen auf 350 ° F vorheizen Speck in breiten ofenfesten Topf bei mittlerer Hitze knusprig anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Topf

Übertragen Sie Speck auf Papiertücher.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Kaninchen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch. In Chargen arbeiten, Kaninchen in den Topf geben und anbraten, bis es gebräunt ist, oft wenden, etwa 10 Minuten pro Charge.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Kaninchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Transfer in große Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Esslöffel Butter in den Topf geben; Zwiebel, Karotten und Sellerie hinzufügen. Anbraten, bis das Gemüse zu bräunen beginnt, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Butter

Selleries

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Knoblauch, Thymian und Lorbeerblätter hinzufügen; 1 Minute umrühren. Kaninchen und Speck in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Knoblauch

Ganzes Kaninchen

Speck

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Wein hinzufügen; 5 Minuten köcheln lassen. Brühe und Tomaten einrühren; zum Kochen bringen. Deckel Topf fest.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Brühe

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Transfer zu ofen und kochen kaninchen bis sehr zart, über 1 stunde 15 minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Unter den Tellern teilen; Löffel Grütze neben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Kaninchen

Körnungen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

speck, gehackt 2

mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)11 EL getrockneter Oregano

1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerdrückte Tomaten in Dosen mit Püree 2

karotten, geschält, gehackt 2

Selleriestangen, gehackt 6Garnelen und geädert

Gebackene Käse Grütze 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein 6

Knoblauchzehen, gehackt 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

salzarme Hühnerbrühe 1Kilogramm

kaninchen, aufgetaut, wenn gefroren, jeweils in 8 Stücke geschnitten, oder 3 1/2 Pfund Hähnchenschenkel 1EL Rotweinessig

rote Zwiebel, gehackt 6groß

frische Thymianzweige

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie können Schloss Vollrads Riesling Spatlese probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.