Karamellisierte Pancetta und Fenchelsalat

Name: Karamellisierte Pancetta und Fenchelsalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 1 zwiebel Fenchel, halbiert und in 1/2-Zoll-Keile geschnitten; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 vgl. geriebener Parmesan Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt unzen (etwa gemischter Salat); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 vgl. geriebener Parmesan extra-natives Olivenöl; 5 2 Esslöffel geschmolzene Butter 2 großzügige Prisen Garam Masala; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Brauchen Sie ein glutenfreie und milchfreie Beilage? Karamellisierter Pancettan-Fenchel-Salat könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 24g Fett, und insgesamt 281 kalorien Portion/en. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 36 würde sagen, es traf den Punkt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salat, Honig, Zwiebelfenchel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 35%. icht so enorm. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Fenchel, Ei und Pancetta Panzanella, Karamellisierter Blumenkohl mit Pancettan und Spinat, und Bohnen mit Pancettan und karamellisierten Zwiebeln.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F. Legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

In einer mittelgroßen Schüssel Fenchel, Pancetta, Knoblauch, braunen Zucker, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

New York Strip Steaks

2 Großzügige Prisen Garam Masala

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie die Zutaten in einer Schicht auf das Backblech. Kochen, bis die Pancetta knusprig und der Fenchel karamellisiert ist, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

In eine große Schüssel den Salat, die zerbröckelte Pancetta und den karamellisierten Fenchel geben. Den Salat mit der Rotweinvinaigrette belegen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert

2 Großzügige Prisen Garam Masala

5 Pfund Short Ribs Mit Knochen

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mischen Sie Essig, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer in einem Mixer. Bei laufender Maschine das Öl langsam untermischen. Die Vinaigrette nach Belieben mit mehr Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht