Kardamom-Pudding mit Mango

Name: Kardamom-Pudding mit Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Kardamomschoten; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Zuckerschoten; 1 verlassen Frische Minze; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kardamom; 907 Habanero-Pfeffer Über Reife Mangos; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 1 Liter 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 221 Kalorien, 5g Protein, und 5 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 11% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Zucker, Maisstärke, Minzblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. olide. Versuchen Thai Mango mit Kardamom-Reispudding, Kardamom-gewürzter Tapiokapudding mit frischer Mangosauce, und Mango & Kardamom syllabub für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Knacken Sie Kardamomschoten, indem Sie vorsichtig mit einem Nudelholz drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kardamomschoten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Kombinieren Sie mit 4 Tassen Milch in einer 3-bis 4-Liter-Pfanne; gelegentlich bei mittlerer Hitze umrühren, bis die Milch kocht, 9 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel 1/4 Tasse Zucker, die Maisstärke und den gemahlenen Kardamom mischen. Restliche 1/4 Tasse Milch einrühren. Wenn Milch in der Pfanne kocht, vom Herd nehmen und nach und nach in Maisstärke-Mischung verquirlen. Kehren Sie zu mittlerer bis schwacher Hitze zurück und rühren Sie nur, bis die Mischung zum Kochen kommt, 3 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kardamompulver

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Gießen Sie durch ein feines Sieb über eine Schüssel; Rückstände wegwerfen. Pfannenpudding in 6 bis 8 kleine Schüsseln oder Ramekins (3/4 bis 1 Tasse Kapazität).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schöpflöffel

10 Minuten abkühlen lassen, dann abdecken und kalt stellen und mindestens 1 1/2 Stunden abkühlen lassen.

Mango schälen und schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Schneiden Sie Fleisch in etwa 1-Zoll-Stücke (Sie benötigen 2 Tassen). In einer küchenmaschine oder mixer, kombinieren 2 tassen mango, restliche 1/4 tasse zucker, und ingwer likör wenn mit; wirbeln nur, bis mango ist grob pured (mischung sollte etwas klobig). Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

(aus Einem Karton)