Karibischer Fisch

Name: Karibischer Fisch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 57 Habanero-Pfeffer paket geschnittene Mandeln, geröstet; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 Knoblauchzehen, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Cajun-Gewürz; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackte frische Petersilie; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frischer Limettensaft; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) geriebene Zitronenschale; 680 Habanero-Pfeffer orange raue Filets; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 mittelgroß rote Paprika, in Streifen geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 mittelgroß gelber Kürbis, in Scheiben geschnitten

Karibischer Fisch könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 33g protein, 13g Fett, und insgesamt 274 Kalorien. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die zentralamerikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich orange raue Filets, Paprika, Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. olide. Versuchen Karibischer Fisch, Karibische Fischpakete, und Karibischer Fisch in einer Packung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Reißen 4 (18-x 12-zoll) heavy-duty aluminium folie blätter.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Legen Sie ein Filet in die Mitte jedes Folienblattes; gleichmäßig mit Salz bestreuen, Pfeffer, und Cajun Gewürz. Top gleichmäßig mit Squash und Paprika; Dot mit Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Paprika

Butter

Pfeffer

Squash

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Gleichmäßig mit Limettenschale und restlichen Zutaten bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Schälen

Bringen Sie 2 Seiten jedes Folienblattes auf und falten Sie es doppelt mit etwa 1 Zoll breiten Falten. Doppel falten jedes ende zu bilden ein paket, so dass raum für wärme zirkulation innerhalb paket.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Legen Sie die Pakete auf ein Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Grill, mit Grilldeckel abgedeckt, bei mittlerer bis hoher Hitze (350 bis 40

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

15 minuten oder bis Fisch Flocken leicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung

Aluminiumfolie

Backblech

Grill

Zutaten

Portion:

57Habanero-Pfeffer

paket geschnittene Mandeln, geröstet 43/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

2 Knoblauchzehen, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Cajun-Gewürz 43/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gehackte frische Petersilie 43/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frischer Limettensaft 43/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

geriebene Zitronenschale 680Habanero-Pfeffer

orange raue Filets 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1mittelgroß

rote Paprika, in Streifen geschnitten 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 2mittelgroß

gelber Kürbis, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 99 Dollar pro Flasche.