Karotten- und Sternanis-Suppe
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Sternanisschoten, Meersalz und Pfeffer, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 3%. icht so groß. Versuchen Karottensuppe mit Sternanis, Cremige Karottensuppe mit Sternanis, und Karotten-Ingwer-Suppe mit Sternanis-Rezept für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Die Butter in einem großen Topf schmelzen.
Fügen Sie die Karotten hinzu und kochen Sie bei mäßig niedriger Hitze unter häufigem Rühren, bis sie leicht gebräunt sind, ca. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, fügen Sie die Brühe, Sahne und eine Prise Salz und weißen Pfeffer hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis die Karotten sehr zart sind, ca.
Vom Herd nehmen und den Sternanis hinzufügen, abdecken und 20 Minuten ziehen lassen.
Verwerfen Sie den Sternanis. Die Suppe in einem Mixer glatt pürieren. Mit Salz und weißem Pfeffer würzen und servieren.