Karotten-Weizen-Beerensalat mit Kreuzkümmel und Rosinen

Karotten-Weizen-Beerensalat mit Kreuzkümmel und Rosinen
Brauchen Sie ein vegane Beilage? Karotten-Weizen-Beerensalat mit Kreuzkümmel und Rosinen könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 8 und kostet 57 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 146 kalorien, 3g Eiweiß, und 4g Fett. Wenn Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Zitronensaft, Weizenbeeren und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 65%. olide. Ähnliche Rezepte sind Weizenbeerensalat mit Ziegenkäse und goldenen Rosinen, Kümmelduftende Weizenbeeren-Linsensuppe, und Knackiger Weizensalat mit grünen Oliven und goldenen Rosinen.

Anweisungen

1
Legen Sie Weizenbeeren und 1/2 Teelöffel Salz in einen mittelgroßen Topf; mit Wasser bis 2 Zoll über Weizenbeeren bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; kochen, aufgedeckt, 50 Minuten oder bis die Weizenbeeren zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
WeizenbeerenWeizenbeeren
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Drain.
3
Kochen Sie die Hälfte der Karotten in einem großen Topf mit kochendem Wasser 2 Minuten oder bis knusprig-zart.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
4
Mit einem geschlitzten Löffel entfernen. Mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Karotten.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
5
Kombinieren Sie Karotten und Weizenbeeren in einer großen Schüssel; Fügen Sie 1 Teelöffel Salz, Saft, Kreuzkümmel, Paprika, Pfeffer und Knoblauch hinzu. Die Rosinen und das Öl unterrühren und gut mischen. Abdecken und 1 Stunde oder bis zum Abkühlen kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
WeizenbeerenWeizenbeeren
KarotteKarotte
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
TraubenTrauben
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
MmelMmel
SaftSaft
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Mit Petersilie und Koriander bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
PetersiliePetersilie
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score24
Magazin