Karottenkuchen I

Wenn Sie etwa 45 Minuten Zeit in der Küche haben, ist Karottenkuchen I möglicherweise ein fantastisches vegetarisches Lacto-Ovo-Rezept zum Ausprobieren. Für 65 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 10 Portionen mit jeweils 474 Kalorien, 6 g Protein und 11 g Fett. 85 Personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut zu Ostern. Es eignet sich gut als Dessert. Wenn Sie Maissirup, Pflanzenöl, gemahlenen Zimt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 49 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Ähnliche Rezepte sind Ultimate Carrot Cake (mit Karottenkuchenmarmelade), Karottenkuchen mit Karottensaft und Karottenkuchen-Blechkuchen mit Ananas-Frischkäse-Zuckerguss.
Anweisungen
Eier, Öl und weißen Zucker verrühren. Mischen Sie die Mischung dreißig Sekunden lang.
Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Gewürze vermischen.
Karotten und Rosinen hinzufügen.
Die Eiermischung zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.
Den Teig in ein gut gefettetes 10-Zoll-Röhrchen oder eine Gugelhupfform füllen.
Im Ofen bei 175 °C (350 °F) 60 bis 70 Minuten backen. Den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und dann in den Kühlschrank stellen, bis er vollständig abgekühlt ist.
So bereiten Sie Frischkäseglasur zu: Puderzucker, Frischkäse, Maissirup und Vanille vermischen.
Auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port und Moscato d'Asti sind meine Top-Picks für Karottenkuchen. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.
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NV Solera Cream Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.