Karottensuppe Indienne II

Name: Karottensuppe Indienne II
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 6 groß karotten, gehackt; 3 Meinung sellerie, gehackt, mit Blättern; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehacktes frisches Dillkraut; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 2,5 cm dicke Scheibe Pancetta, fein gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 zwiebel, gehackt; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel trockene Kartoffelflocken; 3 kartoffeln, geschält und gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Dillkraut, gemahlenen Cayennepfeffer, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit. 7%. Versuchen Lammkoteletts Indienne, Indischen Stil Perle Zwiebel-Confit, Upside-Down-Tarte (Tarte Tatin de Petits Oignons ein Perles à l ' indienne), und Karottensuppe mit Karotten-Knoblauch-Pesto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf, Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Karotten, Kartoffeln, Sellerie und Zwiebeln hinzu und kehren Sie zum Kochen zurück. Hitze reduzieren, abdecken und 1/2 Stunde köcheln lassen oder bis die Karotten weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Karotte

Selleries

Zwiebel

Vom Herd nehmen und ca. 5 Minuten abkühlen lassen.

Suppe in Mixer oder Küchenmaschine in Chargen pürieren, bis sie glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Geben Sie die pürierte Suppe in den Topf zurück, fügen Sie Sojasauce, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Chilipulver, Knoblauchpulver, Dill, Milch und Kartoffelflocken hinzu und kehren Sie zum Kochen zurück. Hitze reduzieren und 5 Minuten kochen lassen, gelegentlich umrühren. Passen Sie Gewürze nach Geschmack an.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver