Karottensuppe mit Sternanis

Name: Karottensuppe mit Sternanis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschälte baby-Karotten; 2 klein Schweinefettrücken; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 1 EL Rotweinessig knoblauchzehe, gehackt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch salzarme Hühnerbrühe; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 6 groß frische Thymianzweige; 5 ganzer Sternanis,* geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Baby Karotten, Zwiebeln, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Karotten- und Sternanis-Suppe, Cremige Karottensuppe mit Sternanis, und Karotten-Ingwer-Suppe mit Sternanis-Rezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel, Thymian, 3 Sternanis, Lorbeerblätter und Knoblauch hinzufügen. Anbraten, bis die Zwiebel weich wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Sternanis

Knoblauch

Zwiebel

Thymian

Fügen Sie Karotten und Brühe hinzu. Zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis die Karotten sehr zart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Brühe

Thymianzweige, Sternanis und Lorbeerblätter entfernen und wegwerfen. Arbeiten in kleinen chargen, püree suppe in mixer bis sehr glatt; rückkehr zu gleichen topf. Mit Salz und Pfeffer würzen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Etwas abkühlen, abdecken und abkühlen lassen. Bei schwacher Hitze erneut erwärmen, bevor Sie fortfahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer