Kartoffel-Artischocken-Tortilla
Kartoffel-Artischocken-Tortillan ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und vegetarisch Beilage. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 170 Kalorien, 5g Protein, und 14g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 79 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus gerösteten Paprikaschoten, Olivenöl, Yukon Goldkartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was dieses Rezept so lecker macht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 22 Minuten. 2%. icht so groß. Versuchen Spanische Kartoffeltortilla, Kartoffel-Chorizo-Tortilla, und Spanische Kartoffel-und-Ei "Tortilla für ähnliche Rezepte.
Zutaten
6Garnelen und geädert![Grobes Salz (koscher oder Meer)]()
Grobes Salz (koscher oder Meer)4groß![sehr frische Eier, vorzugsweise Bio]()
sehr frische Eier, vorzugsweise Bio3![marinierte Artischockenherzen (aus einer Dose oder einem Glas), gespült, trocken getupft und dünn geschnitten]()
marinierte Artischockenherzen (aus einer Dose oder einem Glas), gespült, trocken getupft und dünn geschnitten43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![Über Olivenöl, plus mehr, wenn nötig]()
Über Olivenöl, plus mehr, wenn nötig1mittelgroß![zwiebel, geviertelt und dünn geschnitten]()
zwiebel, geviertelt und dünn geschnitten591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![geschnittene Piquillo-Paprika oder geröstete rote Paprika]()
geschnittene Piquillo-Paprika oder geröstete rote Paprika23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten![Hühnerbrühe oder Brühe]()
Hühnerbrühe oder Brühe1EL Rotweinessig![gekochte Yukon Goldkartoffel, geviertelt und dünn geschnitten (eine übrig gebliebene Kartoffel funktioniert hier hervorragend)]()
gekochte Yukon Goldkartoffel, geviertelt und dünn geschnitten (eine übrig gebliebene Kartoffel funktioniert hier hervorragend)
Grobes Salz (koscher oder Meer)4groß
sehr frische Eier, vorzugsweise Bio3
marinierte Artischockenherzen (aus einer Dose oder einem Glas), gespült, trocken getupft und dünn geschnitten43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
Über Olivenöl, plus mehr, wenn nötig1mittelgroß
zwiebel, geviertelt und dünn geschnitten591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
geschnittene Piquillo-Paprika oder geröstete rote Paprika23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten
Hühnerbrühe oder Brühe1EL Rotweinessig
gekochte Yukon Goldkartoffel, geviertelt und dünn geschnitten (eine übrig gebliebene Kartoffel funktioniert hier hervorragend)SchwierigkeitEinfach
Fertig in22 m.
Portion6
Gesundheits-Score2
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