Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ut. Versuchen Lamm-Moussaka, Lamm-Moussaka, und Lamm und Auberginen-Moussaka für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Ein Drittel der Kartoffelscheiben in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie leicht gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Kartoffel in Schüssel geben. Wiederholen Sie den Vorgang mit Kochspray und restlichen Kartoffelscheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
5
Überstreichbar-Pfanne mit Kochspray.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Zwiebel, Knoblauch und Lamm in die Pfanne geben; 3 Minuten kochen oder bis das Lamm braun wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Zwiebel
Lamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Fügen Sie Paprika, Tomatensauce, Salz, Kreuzkümmel, schwarzen Pfeffer, Zimt und Petersilie hinzu; 10 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
Schwarzer Pfeffer
Tomatensauce
Zimt
Petersilie
Mmel
Salz
8
Ordnen Sie die Hälfte der Kartoffelscheiben in einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform an, die mit Kochspray überzogen ist. Lammmischung über Kartoffeln anrichten; mit den restlichen Kartoffelscheiben belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kartoffel
Lamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
9
Milch und Eier in einer kleinen Schüssel vermengen und über die Kartoffelmischung gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
Ei
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
10
Backen Sie bei 350 für 30 Minuten oder bis oben golden ist und eingestellt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
11
Aus dem Ofen nehmen; 10 Minuten vor dem Servieren stehen lassen.