Kartoffel-Rutabaga-Gratin

Name: Kartoffel-Rutabaga-Gratin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Knoblauchzehen, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Schuss gemahlene Muskatnuss; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener roter Pfeffer; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener weißer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmesan-Käse; 4 mittelgroß rote Kartoffeln; 1 EL Rotweinessig Steckrüben, geschält und in 3,8 cm große Würfel geschnitten; 1 zweig Beilagen: frischer Salbei und Rosmarin; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronen-Instant-Pudding

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Kartoffeln, gemahlenen Pfeffer, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 27% dieses Gericht ist nicht so ausgezeichnet. Versuchen Kartoffel-Rutabaga-Gratin mit Blauschimmelkäse, Steckrüben-Gratin, und Steckrüben-Gratin für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rutabaga schälen, vierteln und dünn in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und dünn schneiden; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Steckrübe

Butter in einem schweren Topf bei schwacher Hitze schmelzen und Mehl unter Rühren glatt rühren. Kochen, unter ständigem rühren, 1 minute. Nach und nach Schlagsahne hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung verdickt und sprudelnd ist. Salz und die nächsten 3 Zutaten einrühren. Sauce beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Butter

Allzweck-Mehl

Soße

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Streuen Sie Parmesankäse in eine 10-Zoll-gusseiserne Pfanne, die mit Pergamentpapier oder Aluminiumfolie ausgekleidet ist, und legen Sie die Hälfte der Rutabaga-Scheiben über den Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Steckrübe

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Aluminiumfolie

Pfanne

Schicht mit 3/4-Tasse-sauce, Kartoffelscheiben und 3/4 Tasse sauce. Ordnen Sie die restlichen Rutabaga-Scheiben oben an und fügen Sie die restliche Sauce hinzu. Pfanne fest mit Aluminiumfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Steckrübe

Kartoffel

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

1 Stunde bei 400 backen; aufdecken und weitere 20 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen