Kartoffel und Pancetta, Pizza

Name: Kartoffel und Pancetta, Pizza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 Garnelen und geädert Basilikum zum Garnieren; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Maismehl zum Abstauben; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mehl für Bank Mehl; 1 Saft Limette und Schale der gleichen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten olivenöl, plus einige zum Bürsten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pancetta, gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener parmesan; 2 Garnelen und geädert Pfeffer; 2 Im Laden gekaufter Pizzateig; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete rote Paprika, julienned; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. taleggio Käse, in Scheiben geschnitten; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Yukon Gold-Kartoffeln

Kartoffel und Pancetta, Pizza könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 102g protein, 152g Fett, und insgesamt 2960 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 58% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Basilikum, Olivenöl, Pizzateig und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Ein paar Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. score von 89% dieses Gericht ist spektakulär. Versuchen Kartoffel und Pancetta, Pizza, Gegrillte Kartoffel-Pancetta-Pizza mit Rucola, und Kartoffel-Blumenkohl-Pastinakensuppe mit einem Pancetta-Kartoffel-Hash für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Ofen auf 450 Grad F vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen und fügen Sie Salz hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und kochen Sie, bis die Kartoffeln gerade zart, aber nicht vollständig gekocht sind, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Die Kartoffeln aus dem Wasser nehmen und zum Trocknen und Abkühlen auf ein Handtuch legen. Sobald die Kartoffeln genug abgekühlt sind, um sie zu berühren, schneiden Sie sie in 1/4-Zoll-Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

In der Zwischenzeit die Pancetta in einer Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze kochen, bis das meiste Fett herausgekommen und knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf einem mit Papiertuch ausgekleideten Teller abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Eine ebene Fläche mit Mehl bestäuben und den Pizzateig ausrollen, bis er 1/4 Zoll dick ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pizzateig

Allzweck-Mehl

Rollen

Legen Sie die geschnittenen Kartoffeln so auf den Pizzateig, dass die gesamte Oberfläche bedeckt ist, träufeln Sie Olivenöl über die Kartoffeln und legen Sie sie in den Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pizzateig

Olivenöl

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

10 bis 12 Minuten backen, bis die Kartoffeln braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Pizza aus dem Ofen nehmen und mit der gekochten Pancetta, den roten Paprikaschoten, den roten Pfefferflocken und beiden Käsesorten bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Roter Pfeffer

2 Großzügige Prisen Garam Masala

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie die Pizza wieder in den Ofen und kochen Sie sie noch etwa 7 Minuten, bis der gesamte Käse geschmolzen ist und die Oberseite der Pizza zu bräunen beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse