Kartoffelgratin mit Rosmarinkruste

Name: Kartoffelgratin mit Rosmarinkruste
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Rosmarin; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen zerkleinerter Gruyère-Käse, geteilt; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket gekühlte piecrusts; 1 zweig Garnitur: frischer Rosmarin; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Süßkartoffel; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Yukon gold-Kartoffeln

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Kartoffelgratin mit Rosmarinkruste aus. Eine Portion enthält 430 Kalorien, 12g protein, und 24 G Fett. Dieses Rezept is für Portionen.10 Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Yukon Goldkartoffeln, Knoblauchzehe, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 20 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Sellerie -, Kartoffel & Rosmarin-gratin, Rote Kartoffel & Tomatengratin mit Lauch, Gruyère & Rosmarin, und Tilapia mit lila Kartoffelkruste und Schnittlauch Rosmarinöl für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Stückkrusten auf einer leicht bemehlten Oberfläche abrollen.

Streuen Sie Rosmarin, Pfeffer und 1/2 Tasse Käse über 1 gebackener; top mit restlichen gebackener.

Zutaten, die Sie benötigen

Pie Kruste

Rosmarin

Käse

Pfeffer

Rollen Sie in einen 13-Zoll-Kreis. Drücken Sie auf die untere und obere Seite einer 9-Zoll-Springformpfanne; Falten Sie die Kanten darunter. Kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

In der Zwischenzeit Yukon Gold und Süßkartoffeln schälen und dünn in Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Yukon Gold Kartoffel

Schicht ein Drittel jeder Yukon Gold Kartoffeln, Süßkartoffeln, und Salz in vorbereiteten Kruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon Gold Kartoffel

Süßkartoffel

Kruste

Salz

Mit 1/4 Tasse Käse bestreuen. Wiederholen Sie die Ebenen zweimal und drücken Sie die Ebenen leicht nach unten, um sie anzupassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Mikrowellencreme und Knoblauch in einem 1-Tasse-mikrowellengeeigneten Messbecher bei HOHEN 45 Sekunden; Gießen Sie über Kartoffelschichten in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kartoffel

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Mikrowelle

Pfanne

Mit restlichem 3/4 Tasse Käse bestreuen. Pfanne mit Hochleistungsaluminiumfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne

Auf ein Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 450 für 1 Stunde. Aufdecken und backen Sie 25 Minuten oder bis die Kartoffeln fertig sind und die Kruste reich gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

10 bis 15 Minuten stehen lassen. Vorsichtig auf eine Servierplatte übertragen und die Seiten der Pfanne entfernen. Falls gewünscht, das Gratin vorsichtig mit einem langen Messer oder einem schmalen Spatel vom Pfannenboden schieben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel